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EQUIPOS
FREGADERO FORCE 184
El Fregadero Acero Inoxidable FRG-184CEI1TB combina funcionalidad, resistencia y diseño higiénico, ideal para cocinas industriales y comerciales. Fabricado en acero AISI 430, este modelo ofrece una excelente relación entre durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza, convirtiéndolo en una opción confiable para entornos de alto rendimiento.
Características destacadas:
- Construcción en acero inoxidable AISI 430: Ofrece resistencia moderada a la corrosión, es fácil de limpiar y mantiene un acabado profesional en cocinas industriales.
- Diseño espacioso: Cuenta con un amplio espacio de trabajo que permite realizar tareas de lavado con mayor comodidad y eficiencia.
- Estructura robusta: Soporte reforzado que asegura estabilidad durante su uso constante.
- Fácil mantenimiento: El acero AISI 430 minimiza la acumulación de residuos, facilitando la limpieza y cumpliendo con estándares de higiene.
Importancia del acero AISI 430:
El acero inoxidable AISI 430 es una aleación de alta calidad reconocida por su excelente resistencia al desgaste y propiedades antimicrobianas. Es ideal para ambientes con humedad constante, garantizando la integridad estructural del fregadero y reduciendo los costos de mantenimiento a largo plazo.Aplicaciones:
- Restaurantes y hoteles: Ideal para el lavado de utensilios y alimentos en cocinas con alto tráfico.
- Cocinas industriales: Perfecto para tareas de limpieza en espacios exigentes donde la higiene es primordial.
- Laboratorios y hospitales: Adecuado para áreas que requieren superficies fáciles de desinfectar y mantener.
Nota: Este modelo no incluye cachera, se vende por separado.
LAVAMANOS FORCE
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 40 x 36 x 86 cm
- Acabado en acero AISI 304 (Opaco)
- Seno con medida de 36 x 40 cm
BAÑO MARÍA CHEF DELUXE 120-E
El Baño María BM-RE24 de la marca OMEGA es un equipo diseñado para mantener alimentos calientes en entornos comerciales, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
Características destacadas:
- Dimensiones: 120 cm de ancho, 35 cm de fondo y 36 cm de alto, optimizando el espacio en su cocina.
- Capacidad: Incluye 6 bandejas de 1/3 x 4″ con tapa, permitiendo una variedad de alimentos a mantener.
- Material: Acabado externo en acero inoxidable AISI 221, asegurando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Potencia: 1.8 kW o 6,150 BTU, proporcionando una calefacción eficiente para mantener la temperatura adecuada de los alimentos.
- Alimentación eléctrica: Funciona a 115V, compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas comerciales.
- Control de temperatura: Termostato manual que permite ajustar la temperatura según las necesidades específicas de los alimentos.
- Desaguadero: Desaguadero de aceite de 1/2″, facilitando la limpieza y el mantenimiento del equipo.
- Exhibición: Vidrio recto frontal que permite una visualización clara de los alimentos, mejorando la presentación para los clientes.
- Accesorios adicionales: Incluye 4 tapones de hule para mayor seguridad y estabilidad durante su uso.
Aplicaciones:
- Restaurantes y hoteles: Ideal para bufés y servicios de catering, manteniendo diversos platos a la temperatura óptima para el servicio.
- Comedores industriales: Perfecto para mantener grandes cantidades de alimentos calientes durante largos periodos, asegurando la satisfacción de los comensales.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para tener preparaciones listas para servir, mejorando la eficiencia en el servicio al cliente.
URNA DE CALOR CHEF DELUXE 2P
La Urna de Calor HW-2PS es un equipo comercial diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes como pollo frito, empanadas y chicharrones, asegurando que se conserven frescos y a la temperatura ideal. Su diseño compacto y elegante es ideal para atraer la atención de los clientes y mantener la calidad de los alimentos durante más tiempo.
Características principales:
- Dimensiones: 66 cm de frente, 48 cm de fondo y 63 cm de alto.
- Material: Acabado externo en acero AISI 221, resistente y fácil de limpiar.
- Capacidad: 0.8 kW o 2,750 BTU con una resistencia de 2,600 watts.
- Alimentación eléctrica: Voltaje de 115V, compatible con instalaciones estándar.
- Cúpula de vidrio curvo templado para una excelente visibilidad del producto.
- Dos puertas traseras corredizas de vidrio para un fácil acceso a los alimentos.
- Tres niveles de canasta y dos bandejas para una exhibición atractiva y ordenada.
- Iluminación interna con bombilla que realza la presentación de los productos.
- Incluye cuatro tapones de hule para soporte y estabilidad.
Aplicaciones:
Esta urna es ideal para restaurantes, cafeterías y puestos de comida rápida que buscan mantener y exhibir alimentos calientes de forma atractiva y eficiente.
URNA DE CALOR CHEF DELUXE 3P
La Urna de Calor HW-3PS es un equipo comercial diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes, como pollo frito, empanadas y chicharrones, asegurando su frescura y temperatura óptima.
Características principales:
- Dimensiones: 95 cm de frente, 48 cm de fondo y 63 cm de alto.
- Material: Acabado externo en acero AISI 221, que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.
- Capacidad: 1.2 kW o 4,095 BTU, con una resistencia de 2,600 watts.
- Alimentación eléctrica: Voltaje de 115V, compatible con instalaciones eléctricas estándar.
- Exhibición: Cúpula de vidrio curvo templado que ofrece una vista clara de los productos.
- Accesibilidad: Dos puertas traseras de vidrio corredizas que facilitan el acceso a los alimentos.
- Capacidad de exhibición: Tres niveles de canasta y tres bandejas para una presentación organizada y atractiva.
- Iluminación: Iluminación interna por bombilla que resalta la apariencia de los productos.
- Estabilidad: Incluye cuatro tapones de hule que proporcionan soporte y estabilidad al equipo.
Aplicaciones:
Esta urna es ideal para establecimientos comerciales como restaurantes, cafeterías y puestos de comida rápida que buscan mantener sus alimentos calientes y presentarlos de manera atractiva a los clientes.
FREIDOR MAXHEAT 778-G
El Freidor FREI-2C1T-778 es un equipo comercial diseñado para la preparación eficiente de alimentos fritos, ofreciendo calidad y alto rendimiento en cocinas comerciales.
Características destacadas:
- Alta capacidad: Depósito de 25 litros con dos canastas de 14 x 34 x 14 cm, ideal para grandes volúmenes de fritura.
- Potencia eficiente: 61,000 BTU distribuidos en tres quemadores para una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 430, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Válvula de control manual y sistema de encendido por piloto para un manejo sencillo y seguro.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en grandes cantidades.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones rápidas y eficientes.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos con alta demanda de alimentos fritos.
FREIDOR CHEF DELUXE 772-G
El Freidor FREI-2C2T-772 de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad adecuada: Depósito de 25 litros con dos canastas de 20 x 28 x 15 cm, ideal para volúmenes moderados de fritura.
- Potencia eficiente: 31,000 BTU distribuidos en dos quemadores de 15,500 BTU cada uno, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Encendido por chispa y válvula de control manual para un manejo sencillo y seguro.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREIDOR CHEF DELUXE 904-E
El Freidor HEF-904 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad amplia: Depósito de 25 litros con dos canastas de 20 x 28 x 15 cm cada una, ideal para grandes volúmenes de fritura.
- Potencia eficiente: 9 kW o 30,710 BTU de capacidad total, distribuidos en dos resistencias de 1,500 watts cada una, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en grandes cantidades.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREIDOR CHEF DELUXE 903-E
El Freidor HEF-903 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad adecuada: Depósito de 12.5 litros con una canasta de 20 x 28 x 15 cm, ideal para volúmenes moderados de fritura.
- Potencia eficiente: 4.5 kW o 15355 BTU, con una resistencia de 2,600 watts de aire forzado, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREIDOR CHEF DELUXE 11-E
El Freidor HEF-11L-2 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad adecuada: Depósito de 22 litros con dos canastas de 24 x 25 x 14 cm, ideal para volúmenes moderados de fritura.
- Potencia eficiente: 6.4 kW o 21,850 BTU, distribuidos en dos resistencias de 1,500 watts cada una, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREIDOR MIGALI 120
El Freidor Migali-125 de la marca OMEGA es un equipo de uso comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad amplia: Depósito de 25 litros con dos canastas de 16.5 x 34 x 14 cm cada una, ideal para grandes volúmenes de fritura.
- Potencia eficiente: 120,000 BTU distribuidos en cuatro quemadores de 30,000 BTU cada uno, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Válvula de control manual de temperatura, encendido por pilotos y desaguadero de aceite de 2″ para un manejo sencillo y seguro.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en grandes cantidades.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREIDOR MIGALI 90
El Freidor Migali-90 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad amplia: Depósito de 25 litros con dos canastas de 16.5 x 34 x 14 cm cada una, ideal para grandes volúmenes de fritura.
- Potencia eficiente: 93,750 BTU distribuidos en tres quemadores de 31,250 BTU cada uno, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Válvula de control manual de temperatura, encendido por pilotos y desaguadero de aceite de 2″ para un manejo sencillo y seguro.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en grandes cantidades.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
PLANCHA CHEF DELUXE 72-G
La Plancha HGG-72 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo de cocción comercial diseñado para ofrecer eficiencia y durabilidad en diversas aplicaciones culinarias.
Características destacadas:
- Dimensiones compactas: Con medidas de 73 cm de ancho, 52 cm de fondo y 52 cm de alto, se adapta fácilmente a diferentes espacios de cocina.
- Potencia eficiente: Equipada con dos quemadores, cada uno con una capacidad de 19,000 BTU, proporcionando una potencia total de 38,000 BTU (equivalente a 11 kW), garantiza una cocción uniforme y rápida.
- Construcción robusta: Fabricada en acero inoxidable AISI 221, con una plancha de hierro negro de 3/8 de pulgada de espesor, asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
- Facilidad de uso y mantenimiento: Incluye una bandeja recolectora de residuos y cuatro tapones de hule, facilitando la limpieza y el manejo durante su operación.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de diversos platillos que requieren una superficie de cocción amplia y eficiente.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuada para operaciones que demandan rapidez y consistencia en la cocción de alimentos.
- Servicios de catering: Perfecta para eventos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento para la preparación de alimentos.
COCINA MAXHEAT 120
La Cocina Industrial COHPL combina funcionalidad, durabilidad y diseño profesional, ideal para cocinas de alto rendimiento. Con un total de 173,000 BTU, esta cocina incluye 7 quemadores de alta potencia, una plancha de hierro negro de 38 cm, un horno de acero con 2 flautas, y un gabinete de almacenamiento. Fabricada en acero inoxidable brillante AISI 430, asegura resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su sistema de seguridad en las perillas garantiza un uso confiable.
Características principales:
- Dimensiones: Frente 120 cm, Fondo 90 cm, Alto 92 cm.
- Capacidad por quemador: 24,750 BTU.
- Componentes adicionales: Bandeja recolectora de residuos y plancha de 3/8″ de grosor.
- Sistema de gas LPG: Compatible con estándares de gas licuado.
Aplicaciones:
- Ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
HORNO CONVECCIÓN CHEF DELUXE 4B
El Horno de Convección HEB-4F de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y uniformidad en la cocción de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad: Acomoda hasta 4 bandejas de 40 x 30 cm, permitiendo la preparación simultánea de múltiples platillos.
- Potencia eficiente: Con una resistencia de 2,600 watts de aire forzado, proporciona una capacidad total de 2.6 kW o 8,900 BTU, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción externa en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Incluye un abanico de inversión de giro programable, termostato manual para un control preciso de la temperatura, sistema de vaporización manual y luz interna automática para facilitar la supervisión del proceso de cocción.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de una variedad de platillos que requieren cocción uniforme y eficiente.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para hornear panes, pasteles y otros productos de repostería con resultados consistentes.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que demandan la preparación de múltiples platillos de manera simultánea y eficiente.
HORNO PANADERO MAXHEAT 5B-E
El Horno Panadero Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la cocción de productos de panadería.
Características destacadas:
- Capacidad amplia: Acomoda hasta 5 bandejas(se venden por separado) de 45 x 65 cm, permitiendo la cocción simultánea de múltiples productos.
- Potencia eficiente: 6.2 kW o 21,500 BTU, distribuidos en 3 resistencias de 2,000 watts de aire forzado, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción externa en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Controlador digital, sistema de vaporización automática, abanico de inversión de giro programable y luz interna automática para facilitar la supervisión del proceso de cocción.
Aplicaciones:
- Panaderías y pastelerías: Ideal para la producción de panes, pasteles y otros productos de repostería con resultados consistentes.
- Restaurantes y cocinas industriales: Adecuado para la preparación de una variedad de productos horneados en grandes cantidades.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la cocción eficiente de productos de panadería de alta calidad.
BBQ MAXHEAT
El BBQ Plus Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo de cocción comercial diseñado para ofrecer eficiencia y durabilidad en la preparación de alimentos a la parrilla.
Características destacadas:
- Dimensiones: 67 cm de ancho, 72 cm de fondo y 90 cm de alto, optimizando el espacio en su cocina.
- Material: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, garantizando resistencia y facilidad de limpieza.
- Parrilla: Una parrilla fabricada en varilla de hierro negro de 1/4″, proporcionando una superficie robusta para la cocción.
- Quemadores: Tres quemadores, cada uno con una capacidad de 18,000 BTU, sumando una potencia total de 54,000 BTU, asegurando una distribución uniforme del calor.
- Alimentación: Funciona con gas LP, adaptándose a las instalaciones comerciales estándar.
- Base y soporte: Estructura en tubo de hierro negro cuadrado de 7/8″ con respaldo bajo, ofreciendo estabilidad durante su uso.
- Accesorios adicionales: Incluye una bandeja recolectora de residuos para facilitar la limpieza y cuatro tapones de hule de 7/8″ que garantizan la estabilidad del equipo en diversas superficies.
Aplicaciones:
- Restaurantes y parrilladas: Ideal para la preparación de carnes, vegetales y otros alimentos a la parrilla, ofreciendo resultados profesionales.
- Catering y eventos: Perfecto para servicios de catering que requieren equipos eficientes para la cocción en exteriores o eventos especiales.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para la preparación rápida y eficiente de alimentos a la parrilla, mejorando la productividad y satisfacción del cliente.
PLANTILLA MAXHEAT 4Q
La Plantilla de Acero Inoxidable PLT-4QBEC es una estufa comercial de alto rendimiento diseñada para maximizar la eficiencia en cocinas profesionales. Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 430 #24 con acabado labrado, ofrece una durabilidad superior y una superficie fácil de limpiar. Este modelo renovado cuenta con cuatro quemadores de cocina de gran potencia (23,000 BTU cada uno), alcanzando una potencia total de 92,000 BTU para garantizar tiempos de cocción rápidos y constantes. Sus dimensiones actualizadas de 146 cm de frente, 48 cm de fondo y 90 cm de alto optimizan la ergonomía en espacios de trabajo intensivos. Además, incorpora parrillas de hierro fundido de alta resistencia y dos bandejas recolectoras de residuos, asegurando estabilidad y facilidad de mantenimiento.
Características principales:
- Dimensiones: 146 cm (frente) x 48 cm (fondo) x 90 cm (alto).
- Capacidad por quemador: 23,000 BTU (quemadores de 147 x 228.5 mm).
- Potencia total: 92,000 BTU.
- Material: Acero inoxidable AISI 430 #24 con acabado labrado.
- Parrillas: Cuatro unidades de hierro fundido de 303 x 303 x 57 mm.
- Alimentación: Gas LPG.
- Base: Tubo redondo de 1 pulgada en acero inoxidable AISI 430.
- Accesorios adicionales: 2 bandejas recolectoras de residuos y tapones de hule redondos.
Aplicaciones:
Esta plantilla industrial es ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering que requieren equipos de cocción potentes y robustos. Su construcción reforzada y quemadores de alta capacidad la hacen perfecta para soportar el uso continuo y ollas pesadas en entornos de alta demanda gastronómica.
PLANTILLA MAXHEAT 3Q
La Plantilla de Acero Inoxidable PLT-3QBEC es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan un equilibrio perfecto entre potencia y durabilidad. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 430 con un elegante acabado labrado, esta estufa industrial está diseñada para resistir el uso intensivo, facilitando una limpieza rápida y manteniendo una higiene impecable en todo momento. Su estructura robusta y sus componentes de alta calidad aseguran un rendimiento superior en cualquier entorno gastronómico exigente.
Características Destacadas:
Potencia Superior: Equipada con 3 quemadores de cocina que generan 23,000 BTU cada uno, ofreciendo un calor intenso y constante para cocciones rápidas.
Construcción de Grado Industrial: Estructura en acero inoxidable AISI 430 #24 y parrillas de hierro fundido de $303times303times57text{ mm}$ que soportan peso elevado y uso continuo.
Diseño Ergonómico y Funcional: Incluye una base de tubo redondo de 1 pulgada, perillas plásticas de alta resistencia y una bandeja recolectora de residuos para un mantenimiento sencillo.
Dimensiones Optimizadas: Con un frente de 111 cm, fondo de 48 cm y alto de 90 cm, ofrece un área de trabajo amplia sin sacrificar espacio en la cocina.
Aplicaciones:
Restaurantes y Sodas: Ideal para la preparación simultánea de múltiples platillos que requieren un control preciso de la temperatura con gas LPG.
Servicios de Catering y Hotelería: Su diseño móvil y resistente permite su uso en eventos de alto volumen o cocinas de hoteles que operan 24/7.
Cocinas Industriales: Perfecta para instituciones o empresas que necesitan un equipo duradero, fácil de limpiar y que cumpla con altos estándares de calidad.
BAÑO MARÍA SIGNATURE 143-E
El Baño María Plus 4F Eléctrico de la marca OMEGA es un equipo diseñado para mantener alimentos calientes en entornos comerciales, garantizando calidad y seguridad alimentaria.
Características destacadas:
- Dimensiones: 143 cm de ancho, 61.5 cm de fondo y 90 cm de alto, optimizando el espacio en su cocina.
- Capacidad: Incluye 4 bandejas completas de 4 pulgadas de profundidad, permitiendo una variedad de alimentos a mantener.
- Material: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, asegurando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Potencia: 3 kW o 10,250 BTU, proporcionando una calefacción eficiente para mantener la temperatura adecuada de los alimentos.
- Alimentación eléctrica: Funciona a 115V, compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas comerciales.
- Control de temperatura: Termostato manual que permite ajustar la temperatura según las necesidades específicas de los alimentos.
- Desaguadero: Desaguadero de aceite de 1/2″, facilitando la limpieza y el mantenimiento del equipo.
- Exhibición: Cúpula de vidrio curvo templado que permite una visualización clara de los alimentos, mejorando la presentación para los clientes.
- Iluminación: Tecnología de iluminación LED que realza la apariencia de los alimentos y ahorra energía.
- Accesorios adicionales: Incluye 4 niveladores en acero inoxidable para mayor estabilidad durante su uso.
Aplicaciones:
- Restaurantes y hoteles: Ideal para bufés y servicios de catering, manteniendo diversos platos a la temperatura óptima para el servicio.
- Comedores industriales: Perfecto para mantener grandes cantidades de alimentos calientes durante largos periodos, asegurando la satisfacción de los comensales.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para tener preparaciones listas para servir, mejorando la eficiencia en el servicio al cliente.
URNA CARNICERA LEGACY 240
La Urna de Carne UVCC-240TRR es una vitrina refrigerada diseñada para la exhibición y conservación de productos cárnicos y embutidos en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Dimensiones: 240 cm de ancho, 96 cm de profundidad y 135 cm de altura, optimizando el espacio en su establecimiento.
- Puertas corredizas: Cuenta con cuatro puertas corredizas con agarraderas, facilitando el acceso a los productos y mejorando la visibilidad para los clientes.
- Rango de temperatura: Refrigeración entre 1°C y 6°C, ideal para mantener la frescura de carnes y embutidos.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de conservación.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación eficiente y de bajo consumo energético, realzando la presentación de los productos.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero esmaltado color blanco, resistente y fácil de limpiar.
- Piso soldado con desagüe: Incluye un sistema de desagüe para la prevención de malos olores, manteniendo un ambiente higiénico.
- Movilidad: Equipada con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Carnicerías y charcuterías: Ideal para exhibir y conservar cortes de carne y embutidos, garantizando su frescura y atractivo visual.
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Perfecta para mantener productos cárnicos en condiciones óptimas, facilitando su acceso a los clientes.
- Restaurantes y hoteles: Adecuada para la conservación y exhibición de carnes en bufés o áreas de autoservicio.
URNA CRYSTAL 122
La Urna de Exhibición Crystal 122VDT es una solución versátil y eficiente para la exhibición y conservación de diversos productos en entornos comerciales. Diseñada con tecnología avanzada, garantiza un óptimo rendimiento y frescura para alimentos y bebidas.
Características destacadas:
- Dimensiones: 122 cm de ancho, 72 cm de profundidad y 125 cm de altura, optimizando el espacio en su establecimiento.
- Puertas de vidrio corredizas: Facilitan el acceso a los productos y mejoran la visibilidad para los clientes.
- Rango de temperatura: Refrigeración entre 2°C y 6°C, ideal para mantener la frescura de alimentos y bebidas.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de conservación.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación eficiente y de bajo consumo energético, realzando la presentación de los productos.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430, resistente y fácil de limpiar.
- Movilidad: Equipada con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Panaderías y pastelerías: Ideal para exhibir y conservar productos horneados, postres y otros alimentos refrigerados, garantizando su frescura y atractivo visual.
- Cafeterías y restaurantes: Perfecta para mantener bebidas, lácteos y otros productos a temperaturas óptimas, facilitando su acceso a los clientes.
- Tiendas de conveniencia y supermercados: Adecuada para la exhibición de diversos productos que requieren refrigeración, incentivando su venta.
MESA FRIA OMEGA SIGNATURE MF-3F
La Mesa Fría MF-3F es una solución versátil y eficiente, diseñada para la exhibición y conservación de alimentos en bufets, restaurantes y cafeterías. Su diseño compacto y funcional la convierte en la opción ideal para autoservicio, garantizando un rendimiento óptimo y la frescura de los productos.
Características destacadas:
- Dimensiones: 110 cm de ancho, 61.5 cm de profundidad y 90 cm de altura, optimizando el espacio en su establecimiento.
- Puertas de vidrio corredizas: Facilitan el acceso a los productos y mejoran la visibilidad para los clientes.
- Rango de temperatura: Refrigeración entre 5°C y 10°C, ideal para mantener frescas ensaladas, postres y otros alimentos preparados.
- Control mecánico: Termostato que permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de conservación.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación eficiente y de bajo consumo energético, destacando la presentación de los productos.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430, resistente y fácil de limpiar.
- Movilidad: Equipada con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Bufets y restaurantes de autoservicio: Perfecta para exhibir ensaladas, postres y platillos fríos en líneas de servicio.
- Cafeterías y pastelerías: Ideal para mantener y mostrar alimentos refrigerados como postres, lácteos y bebidas.
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Adecuada para exhibir embutidos y otros productos refrigerados de fácil acceso para los clientes.
CONGELADOR OMEGA BOREAL CH-445
El Congelador Horizontal CH-445 es una solución eficiente para la conservación de productos congelados en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Capacidad de 16 pies cúbicos: Ofrece amplio espacio para diversos productos.
- Dos tapas sólidas: Garantizan un aislamiento óptimo, manteniendo la temperatura interna constante entre -18°C y -23°C.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero esmaltado color blanco, resistente y fácil de limpiar.
- Eficiencia energética: Consumo de 2.2 kW/día, contribuyendo al ahorro en costos operativos.
- Movilidad: Equipado con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para almacenar helados, carnes y otros productos congelados.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para conservar ingredientes congelados y postres, garantizando su frescura.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para mantener productos horneados y masas en condiciones óptimas de congelación.
CONGELADOR OMEGA BOREAL CH-282
El CONGELADOR HORIZONTAL CH-282 está diseñado para el almacenamiento eficiente de productos congelados en negocios comerciales que requieren confiabilidad, bajo consumo energético y una operación sencilla. Su sistema de enfriamiento por placas permite mantener temperaturas estables entre -18 °C y -23 °C, ideal para conservar alimentos congelados por periodos prolongados.
Cuenta con una estructura robusta con acabado externo en acero esmaltado color blanco y aislamiento térmico mediante inyección de poliuretano de alta densidad libre de CFCs, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce pérdidas de frío. Incorpora iluminación LED interna para una mejor visibilidad del producto y una tapa sólida que contribuye a la conservación del frío.
Este modelo incluye una (1) canasta plastificada para organización interna y está equipado con rodines fijos, proporcionando estabilidad durante su operación en el punto de venta.
Características principales:
Sistema de congelación por placas con controlador mecánico.
Temperatura de operación de -18 °C a -23 °C.
Aislamiento en poliuretano de alta densidad libre de CFCs.
Aplicaciones recomendadas:
Pulperías y minisúper.
Restaurantes y sodas.
Negocios de alimentos congelados.
CONGELADOR OMEGA PRESTIGE CH-730 INOX
El Congelador Horizontal CH-730 es una solución de alta capacidad y eficiencia para la conservación de productos congelados en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Amplia capacidad: Con 26 pies cúbicos (736 litros), ofrece un generoso espacio de almacenamiento para diversos productos.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304: Garantiza durabilidad y resistencia, facilitando la limpieza y mantenimiento.
- Dos tapas sólidas: Proporcionan un aislamiento óptimo, manteniendo temperaturas constantes entre -18°C y -23°C.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de congelación.
- Eficiencia energética: Consumo de 6.1 kW/día, contribuyendo al ahorro en costos operativos.
- Movilidad: Equipado con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para almacenar helados, carnes y otros productos congelados.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para conservar ingredientes congelados y postres, garantizando su frescura.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para mantener productos horneados y masas en condiciones óptimas de congelación.
CONGELADOR OMEGA PRESTIGE CH-550 INOX
El Congelador Horizontal CH-550 es una solución robusta y eficiente para la conservación de productos congelados en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Amplia capacidad: Con 20 pies cúbicos, ofrece un generoso espacio de almacenamiento para diversos productos.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304: Garantiza durabilidad y resistencia, facilitando la limpieza y mantenimiento.
- Dos tapas sólidas: Proporcionan un aislamiento óptimo, manteniendo temperaturas constantes entre -18°C y -23°C.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de congelación.
- Eficiencia energética: Consumo de 2.5 kW/día, contribuyendo al ahorro en costos operativos.
- Movilidad: Equipado con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para almacenar helados, carnes y otros productos congelados.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para conservar ingredientes congelados y postres, garantizando su frescura.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para mantener productos horneados y masas en condiciones óptimas de congelación.
CONGELADOR OMEGA BOREAL CH-365
El Congelador Horizontal CH-360 es una solución eficiente para la conservación y exhibición de productos congelados en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Capacidad de 13 pies cúbicos: Ofrece amplio espacio para diversos productos.
- Dos tapas de vidrio corredizas: Facilitan la visualización y acceso a los productos.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero esmaltado blanco, resistente y fácil de limpiar.
- Iluminación LED: Proporciona iluminación eficiente y de bajo consumo energético.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura entre -18°C y -23°C.
- Eficiencia energética: Consumo de 2.5 kW/día, contribuyendo al ahorro en costos operativos.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para exhibir y conservar helados, carnes y otros productos congelados.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para almacenar ingredientes congelados y postres, garantizando su frescura.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para mantener productos horneados y masas en condiciones óptimas de congelación.
CONGELADOR OMEGA PRESTIGE CV-460 INOX
El Congelador Vertical CV-460 PVP es una solución eficiente para la conservación de productos congelados en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Capacidad de 16 pies cúbicos: Ofrece amplio espacio para diversos productos.
- Puerta de vidrio de doble capa: Proporciona visibilidad clara y aislamiento óptimo, manteniendo temperaturas entre -13°C y -18°C.
- Construcción robusta: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430, resistente y fácil de limpiar.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de congelación.
- Eficiencia energética: Consumo de 11.2 kW/día, contribuyendo al ahorro en costos operativos.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación eficiente y de bajo consumo energético.
- Movilidad: Equipado con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio de trabajo.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para exhibir y conservar helados, carnes y otros productos congelados.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para almacenar ingredientes congelados y postres, garantizando su frescura.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para mantener productos horneados y masas en condiciones óptimas de congelación.
CÁMARA DE REFRIGERACIÓN OMEGA SIGNATURE LG-1400 INOX
La Cámara de Refrigeración CR-SLIM 3PVP de OMEGA es una solución eficiente y estilizada para la conservación y exhibición de productos perecederos en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Diseño compacto: Con medidas de 181 cm de ancho, 60 cm de fondo y 214 cm de alto, se adapta perfectamente a espacios reducidos sin comprometer la capacidad de almacenamiento.
- Tres puertas de vidrio de triple capa: Ofrecen una visibilidad clara de los productos, mientras mantienen una temperatura interna constante entre 1°C y 6°C.
- Construcción en acero inoxidable AISI 221: Garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, manteniendo una apariencia profesional.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación uniforme y eficiente, realzando la presentación de los productos y contribuyendo al ahorro energético.
- Control digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de conservación para diversos tipos de productos.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para exhibir y conservar productos como lácteos, carnes, bebidas y otros alimentos que requieren refrigeración constante.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecta para mantener ingredientes frescos y bebidas a la temperatura óptima, mejorando la eficiencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
- Panaderías y pastelerías: Adecuada para preservar la frescura de productos horneados, postres y otros artículos que necesitan condiciones de refrigeración específicas.
CÁMARA DE REFRIGERACIÓN OMEGA PRESTIGE CR-1000 PVC INOX
La Cámara de Refrigeración CR-1000 PVC es una solución eficiente y confiable para la conservación y exhibición de productos en entornos comerciales. Diseñada con materiales de alta calidad y tecnología avanzada, garantiza la frescura de los productos mientras optimiza el consumo energético.
Características destacadas:
- Puertas de vidrio corredizas: Facilitan el acceso y mejoran la visibilidad de los productos, permitiendo una presentación atractiva.
- Iluminación LED: Proporciona una iluminación uniforme y clara en el interior, resaltando los productos y reduciendo el consumo de energía.
- Controlador digital: Permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando condiciones óptimas de refrigeración según las necesidades del negocio.
- Aislamiento de alta densidad: Inyección de poliuretano libre de CFCs que mantiene la temperatura interna y mejora la eficiencia energética.
- Movilidad: Equipado con rodines giratorios que facilitan su desplazamiento y ubicación en el espacio comercial.
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para la exhibición y conservación de productos perecederos como lácteos, carnes y bebidas.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecta para almacenar ingredientes frescos y mantener bebidas a la temperatura adecuada para su servicio.
- Panaderías y pastelerías: Adecuada para mantener la frescura de productos horneados y postres que requieren refrigeración.
DOBLE PROPOSITO OMEGA PRESTIGE
La Cámara DÚPLEX-300 de OMEGA ofrece una solución innovadora que combina refrigeración y congelación en un mismo equipo, ideal para negocios que buscan maximizar el espacio y mantener productos frescos o congelados con eficiencia. Su diseño vertical y construcción robusta garantizan un rendimiento confiable en entornos comerciales.
Características destacadas:
- Función dúplex: Refrigerador y congelador integrados para satisfacer diversas necesidades de conservación en un solo equipo.
- Dos puertas de vidrio de doble capa: Separan las zonas de refrigeración y congelación, ofreciendo visibilidad clara y óptimo aislamiento térmico.
- Construcción en acero inoxidable AISI 221: Resistente y duradero, con superficies fáciles de limpiar para un mantenimiento sencillo.
- Iluminación LED: Resalta los productos almacenados y mejora la experiencia visual, con bajo consumo energético.
- Control digital dual: Ajuste independiente de temperaturas para las secciones de refrigeración (1°C a 6°C) y congelación (-18°C a -22°C).
Aplicaciones:
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Ideal para exhibir productos refrigerados como lácteos, carnes y bebidas, mientras conserva alimentos congelados como helados o mariscos.
- Restaurantes y cafeterías: Perfecto para almacenar ingredientes frescos y congelados en un solo lugar.
- Panaderías y pastelerías: Adecuado para conservar productos horneados frescos y postres congelados en óptimas condiciones.
