FREIDOR CHEF DELUXE 772-G

El freidor Chef Deluxe 772-G (modelo FREI-2C2T-772) de la marca OMEGA es un equipo de uso comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos. Funciona con gas LP y su depósito de 25 litros, con dos canastas, es ideal para volúmenes moderados de fritura.

El freidor Chef Deluxe 772-G entrega 31.000 BTU distribuidos en dos quemadores, que aseguran una cocción uniforme y rápida. Además, su construcción en acero inoxidable AISI 221 aporta durabilidad y facilidad de limpieza, y el encendido por chispa permite un manejo sencillo y seguro.

Características principales:

• Capacidad adecuada: depósito de 25 litros con dos canastas de 20 x 28 x 15 cm cada una, ideal para volúmenes moderados de fritura.
• Potencia eficiente: 9,1 kW o 31.000 BTU de capacidad total, distribuidos en dos quemadores de 15.500 BTU cada uno, que aseguran una cocción uniforme y rápida.
• Material robusto: construcción en acero inoxidable AISI 221, que aporta durabilidad y facilidad de limpieza.
• Operación práctica: encendido por chispa y válvula de control manual para un manejo sencillo y seguro.
• Alimentación: gas LP.
• Medidas: 60 x 65 x 55 cm.
• Complementos: base para escurrir el aceite, respaldo bajo y tapones de hule.

Aplicaciones recomendadas:

• Restaurantes y cocinas industriales: ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
• Establecimientos de comida rápida: adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
• Servicios de catering: indicado para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.