MESA REFRIGERADA
MESA REFRIGERADA OMEGA SIGNATURE 150-C
La mesa refrigerada Omega Signature 150-C (modelo MTRC-150PSP-P) es una estación de trabajo completa para la preparación de alimentos. Ofrece una capacidad de 560 litros y una cúpula de 7 bandejas de 1/3″; además, incluye una tabla de nylon y 2 puertas sólidas en acero. Su acabado externo en acero AISI 430 (labrado) le brinda una superficie higiénica y duradera.
La mesa refrigerada Omega Signature 150-C opera en un rango de temperatura de 1 °C a 6 °C y utiliza refrigerante R-290. Cuenta con controlador digital y registra un consumo de 10,8 kW/día. Además, el sistema de enfriamiento por aire forzado ayuda a conservar la frescura de sus ingredientes.
Características principales:
- Estación completa: incluye cúpula de 7 bandejas y tabla de nylon para preparación inmediata.
- Capacidad y espacio: ofrece 560 litros de almacenaje en un frente de 150 cm.
- Eficiencia energética: utiliza refrigerante R-290 y consume 10,8 kW/día.
- Construcción robusta: fabricada con acero AISI 430 y 2 puertas sólidas.
- Tecnología: cuenta con controlador digital e iluminación LED.
- Datos técnicos: compresor de 1/3 HP y alimentación de 115 V.
Aplicaciones recomendadas:
- Pizzerías y sandwicherías: la cúpula superior facilita el acceso rápido a ingredientes frescos como quesos y vegetales.
- Restaurantes: ideal como estación de ensaladas o preparación de platos fríos.
- Cocinas industriales: optimiza el flujo de trabajo al combinar almacenamiento y superficie de corte.
*Aplican restricciones
₡986,931.28₡1,096,590.31IVA incluidoMESA REFRIGERADA OMEGA SIGNATURE 150-L
La mesa refrigerada Omega Signature 150-L (modelo MTR-150PSP-P) es una estación de trabajo multipropósito para cocinas profesionales. Ofrece una capacidad de 530 litros, un sobre liso de trabajo amplio y 2 puertas sólidas en acero. Su acabado en acero AISI 430 (labrado) le brinda un espacio robusto y fácil de limpiar.
La mesa refrigerada Omega Signature 150-L opera en un rango de temperatura de 1 °C a 6 °C y utiliza refrigerante R-290. Esto, junto con su aislamiento libre de CFC, asegura un bajo consumo de 10,8 kW/día (12 h). Además, el sistema de enfriamiento por aire forzado mantiene sus ingredientes frescos mientras usted trabaja.
Características principales:
- Funcionalidad dual: combina un sobre liso de trabajo con almacenamiento refrigerado.
- Capacidad y espacio: ofrece 530 litros de almacenaje en un frente de 150 cm.
- Eficiencia energética: utiliza refrigerante R-290 y consume 10,8 kW/día (12 h).
- Construcción duradera: fabricada con acero AISI 430 y aislamiento de alta densidad.
- Movilidad: incluye rodines giratorios para facilitar la limpieza y la ubicación.
- Datos técnicos: compresor de 1/3 HP y alimentación de 120 V.
Aplicaciones recomendadas:
- Estaciones de preparación: ideal para el armado de sándwiches, pizzas o ensaladas en restaurantes.
- Cocinas industriales: aprovecha el espacio al combinar mesa y refrigerador en una sola unidad.
- Procesamiento de alimentos: superficie higiénica para manipular ingredientes frescos con refrigeración inmediata.
*Aplican restricciones
₡895,344.02₡994,826.68IVA incluido
Las mesas refrigeradas combinan almacenamiento en frío y una superficie de trabajo funcional, optimizando el espacio en cocinas comerciales y restaurantes. Diseñadas para conservar ingredientes a temperaturas óptimas, una mesa refrigerada garantiza frescura y eficiencia en la preparación de alimentos. Su estructura compacta y refrigeración uniforme las convierten en una solución ideal para negocios que requieren organización y rendimiento en un mismo equipo.
*Aplican restricciones