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COCCION Y MOBILIARIO ACERO
HONGO EXTRACTOR EN ALUMINIO MOTOR 2 HP – 220 V
HONGO EXTRACTOR EN ALUMINIO MOTOR 2 HP – 220 V
₡2,787,847.08 IVA incluido
HONGO EXTRACTOR EN ALUMINIO CUBE-180-15 MOTOR 1 1/2 HP – 220 V
El Hongo Extractor en Aluminio CUBE-180-15 es un ventilador centrífugo de descarga vertical, diseñado para aplicaciones industriales y comerciales que requieren la expulsión eficiente de aire contaminado o cargado de grasa. Su construcción en aluminio resistente a la corrosión y su motor de 1 1/2 HP garantizan un rendimiento óptimo y duradero.
Características destacadas:
Construcción robusta: Fabricado en aluminio de alta calidad, ofrece resistencia a la corrosión y durabilidad en entornos exigentes.
Motor eficiente: Equipado con un motor de 1 1/2 HP y 220 V, proporciona un flujo de aire constante y eficiente.
Diseño de descarga vertical: Expulsa el aire directamente hacia arriba, alejándolo de superficies del techo o paredes, ideal para aplicaciones donde el aire contaminado o cargado de grasa debe ser eliminado eficazmente.
Montaje versátil: Adecuado para instalaciones en techo o pared, facilitando su integración en diversos entornos.
Aplicaciones:
Cocinas industriales: Ideal para la extracción de humos y vapores en restaurantes y establecimientos de comida.
Plantas de procesamiento: Eficaz en la eliminación de aire contaminado en entornos industriales.
Laboratorios y talleres: Adecuado para mantener la calidad del aire en espacios de trabajo especializados.
₡1,745,579.46 IVA incluidoHONGO EXTRACTOR EN ALUMINIO CUBE-180-15 MOTOR 1 1/2 HP – 220 V
₡1,745,579.46 IVA incluido Añadir al carrito
Hongo Extractor en Aluminio CUBE-140-10 Motor 1 HP – 220 V
El Hongo Extractor CUBE-140-10 Motor 1 HP – 220 V es un ventilador centrífugo de descarga vertical diseñado para la extracción eficiente de aire en aplicaciones industriales y comerciales. Su estructura de aluminio resistente a la corrosión y su diseño de expulsión directa hacia arriba garantizan un rendimiento óptimo en la eliminación de contaminantes, humos y vapores.
Características destacadas:
- Construcción en aluminio: Ligero, resistente y altamente duradero, ideal para entornos exigentes.
- Motor de 1 HP: Operación eficiente con alimentación de 220 V / 60 Hz / 1 Fase, garantizando alto desempeño.
- Sistema de aislamiento de vibraciones: Equipado con aisladores de doble espárrago, reduciendo el ruido y el impacto mecánico.
- Descarga superior: Expulsa el aire contaminado directamente hacia arriba, evitando acumulaciones en techos y superficies adyacentes.
Aplicaciones:
- Cocinas industriales y comerciales: Ideal para la extracción de humos, grasas y olores en restaurantes y panaderías.
- Plantas de producción y fábricas: Evita la acumulación de gases y calor, mejorando la calidad del aire en entornos de trabajo.
- Almacenes y bodegas: Optimiza la circulación de aire, previniendo la condensación y mejorando la conservación de productos.
₡1,603,079.54 IVA incluidoHongo Extractor en Aluminio CUBE-140-10 Motor 1 HP – 220 V
₡1,603,079.54 IVA incluido Añadir al carrito
Hongo Extractor en Aluminio CUBE-140-7 Motor 3/4 HP – 220 V
El Hongo Extractor en Aluminio CUBE-140-7 es un ventilador centrífugo de descarga vertical, diseñado para aplicaciones industriales y comerciales que requieren la expulsión eficiente de aire contaminado o cargado de grasa. Su construcción en aluminio resistente a la corrosión y su motor de 3/4 HP garantizan un rendimiento óptimo y duradero.
Características destacadas:
Construcción robusta: Fabricado en aluminio de alta calidad, ofrece resistencia a la corrosión y durabilidad en entornos exigentes.
Motor eficiente: Equipado con un motor de 3/4 HP y 220 V, proporciona un flujo de aire constante y eficiente.
Diseño de descarga vertical: Expulsa el aire directamente hacia arriba, alejándolo de superficies del techo o paredes, ideal para aplicaciones donde el aire contaminado o cargado de grasa debe ser eliminado eficazmente.
Montaje versátil: Adecuado para instalaciones en techo o pared, facilitando su integración en diversos entornos.
Aplicaciones:
Cocinas industriales: Ideal para la extracción de humos y vapores en restaurantes y establecimientos de comida.
Plantas de procesamiento: Eficaz en la eliminación de aire contaminado en entornos industriales.
Laboratorios y talleres: Adecuado para mantener la calidad del aire en espacios de trabajo especializados.
₡1,245,359.87 IVA incluidoHongo Extractor en Aluminio CUBE-140-7 Motor 3/4 HP – 220 V
₡1,245,359.87 IVA incluido Añadir al carrito
VALVULA DE CONTROL PARA FREIDOR
La válvula de control para freidor es el repuesto esencial para regular de manera precisa el flujo de gas o aceite en freidoras industriales importadas. Su diseño robusto asegura un funcionamiento seguro y eficiente, ayudando a mantener la temperatura y el desempeño óptimo de los equipos de cocina profesional.
Características principales:
Regulación precisa del flujo para freidoras industriales importadas
Materiales resistentes a altas temperaturas y uso continuo
Fácil de instalar, compatible con modelos FREI-2C1T-778
Aplicaciones recomendadas:
Freidoras industriales en restaurantes y hoteles
Cocinas profesionales y servicios de catering
Mantenimiento y reparación de equipos importados de fritura
₡183,395.61 IVA incluido
CIERRE PARA HORNO RESISTENTE
El cierre para horno resistente es el repuesto esencial para puertas de hornos industriales, panaderos y equipos de cocción, garantizando un cierre firme y duradero incluso en condiciones de alta temperatura y uso intensivo. Su diseño robusto favorece el sellado térmico, mejorando la eficiencia y seguridad en la cocina profesional.
Características principales:
Construcción resistente para uso industrial y panadero
Proporciona cierre seguro y reduce fugas de calor
Fácil de instalar y compatible con múltiples modelos de hornos
Aplicaciones recomendadas:
Puertas de hornos industriales y panaderos
Equipos de cocción y cámaras de fermentación
Repuesto para mantenimiento y reparación de hornos
₡92,462.84 IVA incluido
Control de ignición SP845 Robertshaw
El Control de Ignición SP845 Robertshaw es un módulo de encendido intermitente diseñado para sistemas de calefacción a gas. Su avanzada tecnología de rectificación de llama y lógica de estado sólido garantiza una secuencia automática que asegura el correcto funcionamiento del dispositivo de encendido piloto intermitente. Es ideal para aplicaciones industriales y comerciales que requieren precisión y seguridad en el control de la llama.
Cuando el termostato demanda calor, el módulo inicia la chispa de encendido y abre la válvula piloto del gas. Una vez detectada la llama, se detiene la chispa y se abre la válvula principal de gas. Si la llama del piloto falla durante el ciclo de calefacción, el control apaga la válvula principal hasta que se restablezca la llama del piloto. Además, cuenta con una función de bloqueo de seguridad que activa un retardo de seis minutos entre intentos de encendido si la llama no se detecta después de tres intentos consecutivos.
Características principales:
Ignición intermitente de 24V: Control automático de la secuencia de encendido.
Control de llama continua: Monitorea la llama del piloto durante todo el ciclo de calefacción.
Sistema de seguridad avanzado: Bloqueo tras 3 intentos fallidos, con tiempo de espera de una hora.
Eficiencia operativa: Chispa de 4 a 15 veces por segundo y retardo de encendido de 90 segundos.
Aplicaciones:
Sistemas de calefacción a gas en entornos industriales y comerciales.
Calderas, hornos y equipos de cocción que requieren ignición piloto intermitente.
Sistemas con demandas de encendido y seguridad en el control de llama.
₡77,080.60 IVA incluido
REGULADOR DE NITROGENO Uniweld 0-400PSI
El regulador de nitrógeno Uniweld RHP400 es una herramienta esencial para técnicos e instaladores de sistemas HVAC/R. Con una presión de entrega de 0 a 400 PSI, este regulador es ideal para purgar y presurizar sistemas de aire acondicionado y refrigeración. Su diseño robusto y sus materiales de alta calidad garantizan una larga vida útil y un rendimiento confiable.
Características:
- Modelo: RHP400
- Rango de presión: 0-400 PSI
- Conexión de entrada: CGA580
- Conexión de salida: 1/4″ macho flare
- Manómetro de 2″ con botas protectoras
- Válvula de alivio de reajuste automático
Beneficios:
- Precisión en el control de la presión de nitrógeno
- Ideal para purgar y presurizar sistemas HVAC/R
- Fácil de usar e instalar
- Construcción duradera para un uso prolongado
- Compatible con cilindros de nitrógeno estándar
₡69,957.05 IVA incluido
SENO FREGADERO 60X60X30
El seno fregadero 60x60x30 es la mejor opción para áreas de lavado de alto volumen en cocinas industriales, restaurantes, hospitales y laboratorios. Su amplio formato y fabricación en acero inoxidable ofrecen máxima capacidad, higiene y resistencia para operaciones exigentes.
Características principales:
Dimensiones extra amplias: 60 x 60 x 30 cm para mayor capacidad
Fabricado en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar
Resistente al uso intensivo en ambientes industriales y comerciales
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, hoteles y grandes restaurantes
Laboratorios, hospitales y centros de procesamiento de alimentos
Áreas de lavado en proyectos comerciales y gastronómicos
₡68,995.40 IVA incluido
QUEMADOR TIPO VULCAN FERRO PARA GAS HIERRO FUNDIDO 250,000 BTU
El quemador tipo Vulcan triple II y III hierro fundido 250,000 BTU está diseñado para cocinas industriales, hornos y equipos de alto rendimiento que requieren máxima potencia y robustez. Fabricado en hierro fundido, garantiza una dispersión de calor eficiente y durabilidad superior, ideal para la preparación de grandes volúmenes de alimentos en restaurantes, hoteles y servicios de catering.
Características principales:
Potencia máxima de 250,000 BTU para cocción industrial intensiva
Hierro fundido de alta resistencia y larga vida útil
Compatible con modelos Vulcan II y III, fácil de instalar
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, hornos y equipos de alta capacidad
Restaurantes, hoteles y comedores institucionales
Repuesto para equipos de gran demanda térmica
₡61,819.40 IVA incluidoQUEMADOR TIPO VULCAN FERRO PARA GAS HIERRO FUNDIDO 250,000 BTU
₡61,819.40 IVA incluido Añadir al carrito
CONTROLADOR FULL GAUGE TO-711F/01 PARA HORNOS
El TO-711F-01 es un controlador digital diseñado para la automatización de hornos de convección forzada, permitiendo gestionar temperatura, tiempo de cocción e inyección de vapor. Compatible con hornos eléctricos, a gas y a leña, este equipo optimiza la cocción con funciones avanzadas como control de turbina, recetas preconfiguradas y alarmas programables.
Características principales:
- Compatibilidad con hornos eléctricos, a gas y a leña.
- Control de temperatura hasta 500°C con precisión de 1°C.
- Gestión de turbina: Permite alternar el giro para una cocción uniforme.
- 20 recetas programables: Facilita la operación con configuraciones preestablecidas.
- Alarma sonora interna y externa: Notifica el final de la cocción.
- Protección térmica de turbina: Evita sobrecalentamientos en el sistema.
Aplicaciones:
- Hornos de panificación y pastelería.
- Hornos industriales de convección forzada.
- Equipos de cocción con inyección de vapor.
- Sistemas de control térmico para procesos de horneado.
₡58,513.90 IVA incluido
Válvula combinación freidor imperial para gas LP
Las válvulas de gas de la serie Millivolt 700 de Robertshaw® son controles combinados operados a través de termostatos de pared, brindando una solución versátil para diversas aplicaciones, desde sistemas de calefacción en calderas hasta el control de calefacción en piscinas. La gama completa de la serie 700-500 incluye opciones para distintas capacidades, desde cañerías de 3/8″ para bajas capacidades hasta cañerías de 1″ para aplicaciones de alta capacidad que alcanzan hasta los 720,000 BTU.
Características y Beneficios:
- Interruptor giratorio con posiciones marcadas para Off, Pilot, y On.
- Salida del piloto con tubo de 1/4″.
- Funcionamiento en rangos de temperatura ambiente entre -40°F y 175°F.
- Terminales de tipo mixto (tornillo y espada) para mayor flexibilidad en la instalación.
- Presión máxima de entrada de 14″ columna de agua (equivalente a 0.5 PSI).
- Terminales estándar NEMA.
- Filtro integrado en la entrada para proteger contra partículas.
- Compatible con distintos tipos de gas: natural, manufacturado, mixto, GL y combinaciones GL/aire.
- Certificación RoHS, que garantiza su conformidad con las normativas ambientales.
₡51,771.58 IVA incluido
SENO FREGADERO 50X50X30
El seno fregadero 50x50x30 es la alternativa ideal para áreas de lavado que requieren máxima capacidad y resistencia. Fabricado en acero inoxidable, ofrece durabilidad, fácil limpieza y un diseño apto para cocinas industriales, restaurantes y laboratorios donde se manejan grandes volúmenes de utensilios o ingredientes.
Características principales:
Dimensiones amplias: 50 x 50 x 30 cm para mayor capacidad
Acero inoxidable robusto, higiénico y de fácil mantenimiento
Perfecto para instalaciones comerciales, industriales y gastronómicas
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, hoteles y restaurantes de alto tráfico
Laboratorios, hospitales y áreas de lavado de grandes volúmenes
Proyectos de remodelación en instalaciones comerciales
₡51,254.64 IVA incluido
MOTOR MARS 1/12, 1/15, 1/20 HP 115 // 220 VOLTIOS
El motor MARS 1/12, 1/15, 1/20 HP es un repuesto versátil y confiable, diseñado para equipos de refrigeración, ventilación y aplicaciones industriales que requieren bajo consumo y alto rendimiento. Compatible con sistemas de 115 V y 220 V, su diseño compacto facilita la instalación en espacios reducidos y en una amplia variedad de equipos.
Características principales:
Multivoltaje: opera a 115 V o 220 V, adaptable a diferentes equipos
Construcción robusta y eficiente en consumo energético
Diámetro compacto (3.3″) para instalaciones en espacios limitados
Aplicaciones recomendadas:
Ventiladores, extractores y pequeños compresores
Equipos de refrigeración y aire acondicionado residencial o comercial
Reemplazo en aplicaciones industriales de baja potencia
₡51,206.56 IVA incluido
CACHERA MONOCOMANDO
La cachera grifo FR-305 es el repuesto ideal para fregaderos industriales y mesas de trabajo en cocinas profesionales. Su diseño robusto y funcional permite fijar de manera segura grifos o llaves de agua, asegurando un sellado hermético y resistencia en el uso diario.
Características principales:
Fabricada en material resistente a la corrosión y de larga vida útil
Garantiza sujeción firme y sellado confiable para grifos o llaves
Fácil instalación y compatible con equipos de cocina industrial
Aplicaciones recomendadas:
Fregaderos y lavamanos de cocinas industriales
Mesas de trabajo, estaciones de lavado y preparación
Reemplazo y mantenimiento de equipos gastronómicos
₡48,548.04 IVA incluido
SWICHT HI LIMIT PARA FREIDOR IMPERIAL IFS-40
El Switch Hi Limit para Freidora Imperial IFS-40 de Robertshaw es un componente esencial para garantizar la seguridad de las freidoras comerciales. Este interruptor de límite de alta temperatura se activa cuando el equipo alcanza temperaturas peligrosas, evitando el sobrecalentamiento y posibles daños al sistema. Ideal para entornos de cocina industrial, protege la integridad de los equipos y asegura su funcionamiento seguro y eficiente.
Características principales:
- Marca Robertshaw: Reconocida por su calidad y fiabilidad en sistemas de control térmico.
- Protección térmica: Evita sobrecalentamientos al cortar la corriente cuando se supera el límite de temperatura preestablecido.
- Diseño robusto: Ideal para ambientes industriales que requieren componentes de alta durabilidad.
- Fácil instalación: Compatible con modelos de freidoras Imperial IFS-40 y otros sistemas similares.
Aplicaciones:
- Freidoras comerciales e industriales.
- Equipos de cocina en restaurantes y cocinas industriales.
₡44,180.39 IVA incluido
SENO FREGADERO 40X40X30
El seno fregadero 40x40x30 es la solución ideal para cocinas industriales, restaurantes y laboratorios que requieren un área de lavado eficiente y compacta. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad en ambientes de uso intensivo.
Características principales:
Dimensiones: 40 x 40 x 30 cm, formato compacto y funcional
Acero inoxidable resistente, higiénico y fácil de limpiar
Ideal para instalaciones industriales, comerciales y gastronómicas
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, restaurantes y hoteles
Laboratorios, hospitales y áreas de lavado profesional
Proyectos de remodelación en espacios reducidos
₡41,986.81 IVA incluido
TERMOSTATO DE OPERACIÓN FREIDOR IMPERIAL IFS-40
El Termostato de Operación Freidor Imperial IFS-40 Robertshaw es un repuesto esencial para mantener la temperatura adecuada y segura en sistemas de freidoras comerciales. Este termostato garantiza el control preciso de la temperatura, mejorando la eficiencia de la freidora y asegurando un funcionamiento seguro durante el proceso de fritura.
Características principales:
- Marca Robertshaw: Reconocida por su calidad y fiabilidad en equipos de control térmico.
- Control de temperatura preciso: Mantiene la temperatura ideal en sistemas de freidoras comerciales.
- Durabilidad: Fabricado para soportar condiciones exigentes en entornos industriales.
- Fácil instalación: Compatible con freidoras Imperial IFS-40 y otros sistemas similares.
Aplicaciones:
- Freidoras comerciales, especialmente modelos Imperial IFS-40.
- Equipos de cocina en restaurantes y negocios de fritura.
₡40,043.66 IVA incluido
SENO FREGADERO 45X45X30
El seno fregadero 45x45x30 es la opción perfecta para áreas de lavado en cocinas industriales, restaurantes y laboratorios que requieren mayor capacidad sin sacrificar espacio. Su fabricación en acero inoxidable garantiza higiene, resistencia y fácil limpieza, siendo ideal para ambientes de uso intenso.
Características principales:
Dimensiones: 45 x 45 x 30 cm, mayor capacidad y funcionalidad
Acero inoxidable de alta calidad, durable y fácil de limpiar
Formato versátil para aplicaciones comerciales e industriales
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, restaurantes y hoteles
Laboratorios, hospitales y centros de procesamiento
Proyectos de remodelación y ampliación en espacios gastronómicos
₡37,178.72 IVA incluido
PIEDRA VOLCANICA PARA BBQ – BOLSA 8,5 kg
La Piedra Volcánica para BBQ es un accesorio esencial para mejorar la experiencia de cocción en parrillas a gas, ofreciendo beneficios significativos en términos de sabor y eficiencia.
Características destacadas:
- Distribución uniforme del calor: Las piedras volcánicas absorben y retienen el calor, garantizando una cocción homogénea de los alimentos.
- Mejora del sabor: Al calentarse, las piedras vaporizan los jugos y grasas que caen sobre ellas, realzando el sabor ahumado característico de las parrillas tradicionales.
- Reducción de llamas directas: Actúan como una barrera entre las llamas y los alimentos, evitando quemaduras y permitiendo una cocción más controlada.
- Durabilidad y fácil mantenimiento: Las piedras volcánicas son resistentes y requieren una limpieza mínima, lo que las hace prácticas para el uso frecuente.
Aplicaciones:
- Parrillas a gas: Ideales para mejorar la distribución del calor y el sabor en barbacoas de gas.
- Cocinas al aire libre: Perfectas para asados en exteriores, ofreciendo una experiencia de cocción más natural y sabrosa.
- Restaurantes y servicios de catering: Adecuadas para establecimientos que buscan ofrecer platos a la parrilla con un sabor auténtico y uniforme.
₡28,754.38 IVA incluido
REGULADOR PRIMER ETAPA MOD 2403-S-4 ENTRADA/SALIDA 1/2 100LBS 1-5PSI
El regulador primer etapa es el componente esencial para reducir la presión inicial de gas en instalaciones comerciales e industriales, proporcionando un flujo seguro y constante hacia los equipos de consumo. Su diseño robusto permite manejar presiones de entrada elevadas, garantizando una salida estable y confiable en todo momento.
Características principales:
Reduce la presión de entrada para una operación segura
Construcción resistente y confiable para uso industrial o comercial
Ajuste preciso, ideal para cocinas industriales, hornos y sistemas a gas
Aplicaciones recomendadas:
Sistemas de gas en cocinas industriales y panaderías
Equipos de cocción, hornos y redes de distribución de gas
Proyectos que requieren regulación confiable en la primera etapa
₡24,761.17 IVA incluidoREGULADOR PRIMER ETAPA MOD 2403-S-4 ENTRADA/SALIDA 1/2 100LBS 1-5PSI
₡24,761.17 IVA incluido Añadir al carrito
QUEMADOR GRANDE HB 22 HIERRO FUNDIDO PARA COCINA GAS 31,460 BTU
El quemador grande HB 22 hierro fundido para cocina gas 31,460 BTU es el repuesto ideal para cocinas industriales, comedores y restaurantes que requieren máxima potencia y durabilidad. Fabricado en hierro fundido, ofrece una distribución de calor uniforme, gran resistencia y un rendimiento óptimo en equipos de alto uso. Su diámetro de 21.5 cm lo hace perfecto para preparar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
Características principales:
Potencia de 31,460 BTU para cocción rápida y potente
Construcción en hierro fundido, robusta y de larga vida útil
Diámetro grande (21.5 cm), ideal para equipos industriales y comerciales
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas de restaurantes, hoteles y servicios de catering
Repuesto para cocinas de gas industriales y comedores
Mantenimiento y reparación de equipos de gran capacidad
₡24,352.16 IVA incluidoQUEMADOR GRANDE HB 22 HIERRO FUNDIDO PARA COCINA GAS 31,460 BTU
₡24,352.16 IVA incluido Añadir al carrito
REGULADOR SEGUNDA ETAPA MOD 2403-C4 ENTRADA/SALIDA 1/2″
El regulador segunda etapa es el componente clave para reducir y estabilizar la presión del gas después de la primera etapa en instalaciones comerciales e industriales. Garantiza una entrega precisa y constante de gas a equipos de cocción, hornos y sistemas de calefacción, contribuyendo a la seguridad y eficiencia operativa en cocinas industriales y servicios alimentarios.
Características principales:
Ajusta la presión del gas para la operación segura de equipos
Construcción robusta y confiable para uso continuo
Conexión estándar 1/2″ x 1/2″, fácil de instalar y mantener
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, hornos y equipos de gas comerciales
Sistemas de calefacción y redes de distribución de gas
Proyectos que requieren regulación precisa en la segunda etapa
₡23,821.35 IVA incluido
Conjunto de electrodo piloto de Thermo-couple / pila piloto
El conjunto de electrodo piloto de Thermo-couple Robertshaw está diseñado para ser compatible con la mayoría de los sistemas de encendido de llama piloto de fabricantes de equipos originales (OEM). Este kit incluye un electrodo permanentemente remachado al bastidor del piloto y una luz de chispa fijada a 1/8”, proporcionando una operación confiable y precisa.
Ya sea para reemplazar pilotos existentes o actualizar sistemas actuales, este piloto ofrece una solución eficiente. Incluye una placa orificio para gas natural preinstalada y una adicional para GL, lo que lo hace altamente adaptable a diferentes tipos de combustible. Además, su diseño flexible permite configuraciones con entrada de gas horizontal o vertical, lo que facilita la instalación en diversas aplicaciones.
Características principales:
- Compatible con la mayoría de los sistemas de encendido de llama piloto.
- Electrodo de chispa fijado permanentemente para mayor durabilidad.
- Incluye placas orificio para gas natural y GL.
- Opciones disponibles con termocupla o termopila.
- Entrada de gas en configuración horizontal o vertical.
- Tubo de piloto de 1/4″ para fácil conexión.
- Diseñado para evitar el repelado en pilotos aireados.
₡23,607.54 IVA incluidoConjunto de electrodo piloto de Thermo-couple / pila piloto
₡23,607.54 IVA incluido Añadir al carrito
TERMOPILA PARA FREIDOR
La termopila para freidor es un componente esencial en equipos de cocción industrial, diseñado para generar energía eléctrica a partir del calor y mantener encendidas las llamas piloto en freidores y otros dispositivos de gas. Este dispositivo es clave para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente de los freidores, asegurando que el sistema de encendido opere de manera confiable. Su construcción robusta y su capacidad para resistir altas temperaturas lo hacen ideal para entornos de cocina profesional.
Características principales:
- Generación de energía: Convierte el calor en energía eléctrica para mantener encendidas las llamas piloto.
- Resistencia al calor: Diseñado para soportar altas temperaturas en freidores y equipos de cocción.
- Compatibilidad amplia: Ideal para freidores y otros dispositivos de gas en cocinas industriales.
Aplicaciones:
- Freidores industriales y comerciales.
- Equipos de cocción a gas que requieren sistemas de encendido confiables.
- Mantenimiento y reparación de sistemas de gas en cocinas profesionales.
₡20,393.40 IVA incluido
Parrilla Hierro fundido Yonkan 303x303x57mm
La Parrilla de Hierro Fundido Yonkan es un componente robusto y duradero, diseñado para soportar altas temperaturas y proporcionar estabilidad a utensilios de cocina en equipos de uso comercial o doméstico. Con un diseño de 303x303x57mm, esta parrilla es ideal para reemplazo o actualización de cocinas industriales y hornos.
Características principales:
- Material resistente: Fabricada en hierro fundido, lo que asegura durabilidad y resistencia al desgaste.
- Dimensiones estándar: Medidas de 303x303x57mm, ideales para cocinas y equipos compatibles.
- Estabilidad mejorada: Proporciona un soporte firme para utensilios de cocina de diferentes tamaños.
- Uso versátil: Adecuada para cocinas comerciales, industriales y domésticas.
Aplicaciones:
Perfecta para hornos y cocinas que requieren una parrilla robusta para soportar ollas, sartenes y otros utensilios en entornos de alto rendimiento.Recomendaciones:
- Limpie regularmente para evitar acumulación de grasa y residuos.
- Asegúrese de la compatibilidad con su equipo antes de realizar la compra.
₡19,198.63 IVA incluido
CALENTADOR FREIDOR 903-904
El calentador freidor 903-904 es el repuesto esencial para mantener el rendimiento y la eficiencia en freidoras industriales y equipos de cocina profesional. Diseñado para ofrecer calentamiento rápido y uniforme del aceite, este elemento resistente asegura una cocción constante y ayuda a prolongar la vida útil del equipo.
Características principales:
Calienta el aceite de manera uniforme y eficiente
Fabricado con materiales resistentes y de larga duración
Fácil de instalar y compatible con modelos de freidoras 903-904
Aplicaciones recomendadas:
Freidoras industriales en restaurantes y hoteles
Equipos de cocina profesional en comedores y catering
Mantenimiento y reparación de sistemas de fritura
₡16,999.75 IVA incluido
PILOTO FREI-2C1T-778
El piloto FREI-2C1T-778 es un repuesto indispensable para equipos de cocción industrial, garantizando la ignición segura y confiable de quemadores en cocinas, hornos y freidoras. Su diseño resistente asegura un encendido rápido y eficiente, minimizando el tiempo de inactividad y mejorando la seguridad operativa.
Características principales:
Encendido confiable para quemadores de equipos industriales
Fabricado en materiales duraderos y resistentes a altas temperaturas
Instalación sencilla y compatibilidad con modelos FREI-2C1T-778
Aplicaciones recomendadas:
Hornos, freidoras y cocinas industriales
Restaurantes, hoteles y servicios de catering
Mantenimiento y reparación de sistemas de cocción profesional
₡14,986.53 IVA incluido
FILTRO PARA CAMPANA ALUMINIO BRILLANTE MEDIDAS 49*49
El filtro para campana rayado 49x49cm es un repuesto esencial para mantener la eficiencia y limpieza en sistemas de extracción de cocinas industriales, restaurantes y comedores. Su diseño rayado maximiza la captura de grasa y partículas, ayudando a prolongar la vida útil del equipo y a mantener un ambiente seguro e higiénico.
Características principales:
Dimensiones: 49 x 49 cm, formato rayado para mayor retención de grasa
Fabricado en material resistente, fácil de limpiar y reutilizable
Compatible con campanas extractoras industriales y comerciales
Aplicaciones recomendadas:
Campanas de extracción en cocinas industriales y restaurantes
Sistemas de ventilación en hoteles y servicios de catering
Mantenimiento preventivo en áreas de preparación de alimentos
₡14,965.02 IVA incluido
SWICHT TERMICO 220V PARA BAÑO MARIA
El Switch Térmico 220V para Baño María Robertshaw es un componente esencial para la seguridad de equipos de cocina comercial. Diseñado para evitar sobrecalentamientos, este interruptor corta la corriente cuando se excede el límite de temperatura, garantizando un funcionamiento seguro y eficiente de los baños maría. Ideal para aplicaciones en restaurantes y cocinas industriales, ayuda a prolongar la vida útil del equipo.
Características principales:
- Marca Robertshaw: Reconocida por su fiabilidad en sistemas de control térmico.
- Protección térmica: Corta la corriente automáticamente al alcanzar la temperatura límite, protegiendo el equipo.
- Fácil instalación: Compatible con la mayoría de los baños maría de 220V.
- Durabilidad: Hecho con materiales resistentes para soportar un uso continuo en entornos comerciales.
Aplicaciones:
- Baños maría industriales y comerciales.
- Equipos de cocina en restaurantes y panaderías.
₡14,946.00 IVA incluido
QUEMADOR CHICO HB 22 HIERRO PARA COCINA GAS 24000 BTU
El quemador chico HB 22 hierro para cocina gas 24000 BTU es el repuesto ideal para equipos de cocción industrial y comercial. Fabricado en hierro fundido de alta resistencia, garantiza una distribución uniforme del calor, mayor durabilidad y un rendimiento confiable incluso bajo uso intensivo. Perfecto para cocinas de restaurantes, hoteles y comedores que requieren máxima eficiencia en la cocción a gas.
Características principales:
Potencia de 24,000 BTU para cocción eficiente y rápida
Fabricado en hierro fundido, resistente y duradero
Diámetro compacto (15 cm), ideal para cocinas industriales y comerciales
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales, restaurantes y comedores
Repuesto para cocinas de gas de alto rendimiento
Mantenimiento y reparación de equipos gastronómicos
₡14,824.01 IVA incluido
Quemador tipo “U” 430#SS Yonkan 595 mm
El Quemador Tipo “U” 430#SS Yonkan 595 mm es un componente esencial para cocinas y equipos industriales de alto rendimiento. Su diseño en forma de “U” garantiza una distribución uniforme del calor, ideal para cocinar grandes volúmenes de alimentos. Fabricado en acero inoxidable 430, este quemador combina durabilidad, resistencia a la corrosión y eficiencia en el consumo de energía.
Características principales:
- Diseño en forma de “U”: Proporciona una cobertura uniforme del calor para una cocción precisa.
- Material de alta calidad: Fabricado en acero inoxidable 430#SS, resistente a altas temperaturas y la corrosión.
- Tamaño estándar: Longitud de 595 mm, compatible con diversos equipos comerciales e industriales.
- Eficiencia térmica: Optimiza el consumo de energía, asegurando un rendimiento confiable.
- Fácil instalación: Diseñado para ser reemplazado rápidamente en equipos compatibles.
Aplicaciones:
Ideal para cocinas industriales, hornos comerciales, parrillas y otros equipos de cocina de alto rendimiento.Recomendaciones:
- Verifique la compatibilidad de las dimensiones antes de realizar la compra.
- Limpie regularmente para evitar la acumulación de residuos y garantizar un rendimiento óptimo.
₡13,756.98 IVA incluido
Nuestra categoría de cocción y mobiliario acero reúne una completa línea de repuestos y accesorios diseñados para equipos de cocina profesional en acero inoxidable. Encontrarás componentes como controladores, motores, resistencias eléctricas, sensores termoeléctricos, válvulas, quemadores, sistemas de extracción, filtros, partes estructurales, patas, perillas, láminas y más. Ideal para técnicos, cocinas industriales y proyectos gastronómicos en Costa Rica.