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EQUIPOS
Parrilla para Estante Fermostok 120x46cm
Componente esencial del sistema modular Fermostok, esta parrilla de polímero de alta densidad ofrece una solución ligera pero resistente para almacenamiento industrial o alimentario. Compatible con abrazaderas de aluminio anodizado para un ensamblaje estable y duradero.
Características principales:
- Material innovador: Fabricada en polímero industrial (resistente a humedad, grasas y bajas temperaturas). Superficie antideslizante y fácil de limpiar, cumple con normativas HACCP.
- Montaje profesional: Diseñada para acoplarse con abrazaderas cónicas de aluminio anodizado (no incluidas). Sistema sin herramientas complejas (ajuste manual seguro).
- Alta capacidad: Soporte de hasta 120 kg por nivel (carga distribuida).
Aplicaciones principales:
- Cámaras frigoríficas (no se degrada con el frío).
- Cocinas industriales (resistente a derrames y limpieza intensiva).
- Almacenes logísticos (ideal para cargas medianas).
⚠️ NOTAS:
- Este producto incluye SOLO la parrilla. Los demás componentes (escalerillas, abrazaderas y conectores) se venden por separado.
- Solo compatible con configuraciones individuales rectas o en forma de “L” (no permite otros diseños).
Ejemplo de configuraciones:
Estante individual recto (3 niveles – 174 cm de altura):
Necesitarás:- 2 Escalerillas 210 cm (para los laterales)
- 3 Parrillas 174 cm (para los niveles)
Estante en forma de “L” (4 niveles – 120×174 cm):
Necesitarás:- 3 Escalerillas 210 cm (estructura de soporte)
- 4 Parrillas 174 cm (lado largo)
- 4 Parrillas 120 cm (lado corto)
- 4 Conectores angulares (para unir en “L”)
Parrilla para Estante Fermostok 174x46cm
Parrilla modular fabricada en polímero industrial de alta densidad, diseñada para el sistema de estanterías Fermostok. Versión de 174 cm de largo, ideal para almacenamiento en cámaras frigoríficas, cocinas industriales y espacios que requieran higiene y resistencia.
Características principales:
- Material de alta calidad: Fabricada en polímero industrial resistente a impactos, humedad y temperaturas extremas (-30°C a +70°C).
- Diseño funcional: Superficie antideslizante con bordes reforzados para mayor seguridad en la carga.
- Fácil mantenimiento: Material no poroso que cumple con normativas HACCP, ideal para entornos alimentarios.
Aplicaciones principales:
- Cámaras frigoríficas (no se degrada con el frío).
- Cocinas industriales (resistente a derrames y limpieza intensiva).
- Almacenes logísticos (ideal para cargas medianas).
⚠️ NOTAS:
- Este producto incluye SOLO la parrilla. Los demás componentes (escalerillas, abrazaderas y conectores) se venden por separado.
- Solo compatible con configuraciones individuales rectas o en forma de “L” (no permite otros diseños).
Ejemplo de configuraciones:
Estante individual recto (3 niveles – 174 cm de altura):
Necesitarás:- 2 Escalerillas 210 cm (para los laterales)
- 3 Parrillas 174 cm (para los niveles)
Estante en forma de “L” (4 niveles – 120×174 cm):
Necesitarás:- 3 Escalerillas 210 cm (estructura de soporte)
- 4 Parrillas 174 cm (lado largo)
- 4 Parrillas 120 cm (lado corto)
- 4 Conectores angulares (para unir en “L”)
Escalerilla para Estante Fermostok 210x46cm
Estructura vertical esencial para el sistema de estanterías modulares Fermostok. Fabricada en aluminio anodizado de alta resistencia, proporciona soporte estable para las parrillas de polímero en configuraciones rectas o en forma de L.
Características principales:
- Material durable: Fabricada en aluminio anodizado resistente a la corrosión y oxidación.
- Diseño funcional: Perfil cónico que garantiza montaje firme y estable sin holguras.
- Compatibilidad total: Diseñada específicamente para acoplarse con las parrillas Fermostok de 120cm y 174cm.
Aplicaciones principales:
- Cámaras frigoríficas (no se degrada con el frío).
- Cocinas industriales (resistente a derrames y limpieza intensiva).
- Almacenes logísticos (ideal para cargas medianas).
⚠️ NOTAS:
- Este producto incluye SOLO la parrilla. Los demás componentes (escalerillas, abrazaderas y conectores) se venden por separado.
- Solo compatible con configuraciones individuales rectas o en forma de “L” (no permite otros diseños).
Ejemplo de configuraciones:
Estante individual recto (3 niveles – 174 cm de altura):
Necesitarás:- 2 Escalerillas 210 cm (para los laterales)
- 3 Parrillas 174 cm (para los niveles)
Estante en forma de “L” (4 niveles – 120×174 cm):
Necesitarás:- 3 Escalerillas 210 cm (estructura de soporte)
- 4 Parrillas 174 cm (lado largo)
- 4 Parrillas 120 cm (lado corto)
- 4 Conectores angulares (para unir en “L”)
Caja Insonorizada licuadora L-1680
Minimiza el ruido en tu cocina con esta caja insonorizada diseñada específicamente para la licuadora industrial Omega L-1680. Perfecta para ambientes profesionales como cafeterías, restaurantes y cocinas compartidas, esta caja reduce el ruido de la licuadora, mejorando la comodidad del ambiente de trabajo sin afectar su rendimiento.
- Compatibilidad: Exclusiva para el modelo L-1680.
- Reducción de ruido: Mejora el ambiente eliminando ruidos molestos.
- Diseño práctico: Fácil de instalar y limpiar, con acceso cómodo a los controles de la licuadora.
Optimiza tu experiencia con esta caja insonorizada y ofrece un entorno más tranquilo para tus clientes y empleados. ¡Cómprala ahora!
URNA DE CALOR CHEF DELUXE 2P
La Urna de Calor HW-2PS es un equipo comercial diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes como pollo frito, empanadas y chicharrones, asegurando que se conserven frescos y a la temperatura ideal. Su diseño compacto y elegante es ideal para atraer la atención de los clientes y mantener la calidad de los alimentos durante más tiempo.
Características principales:
- Dimensiones: 66 cm de frente, 48 cm de fondo y 63 cm de alto.
- Material: Acabado externo en acero AISI 221, resistente y fácil de limpiar.
- Capacidad: 0.8 kW o 2,750 BTU con una resistencia de 2,600 watts.
- Alimentación eléctrica: Voltaje de 115V, compatible con instalaciones estándar.
- Cúpula de vidrio curvo templado para una excelente visibilidad del producto.
- Dos puertas traseras corredizas de vidrio para un fácil acceso a los alimentos.
- Tres niveles de canasta y dos bandejas para una exhibición atractiva y ordenada.
- Iluminación interna con bombilla que realza la presentación de los productos.
- Incluye cuatro tapones de hule para soporte y estabilidad.
Aplicaciones:
Esta urna es ideal para restaurantes, cafeterías y puestos de comida rápida que buscan mantener y exhibir alimentos calientes de forma atractiva y eficiente.
FREIDOR CHEF DELUXE 11-E
El Freidor HEF-11L-2 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad adecuada: Depósito de 22 litros con dos canastas de 24 x 25 x 14 cm, ideal para volúmenes moderados de fritura.
- Potencia eficiente: 6.4 kW o 21,850 BTU, distribuidos en dos resistencias de 1,500 watts cada una, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
PLANCHA CHEF DELUXE 72-G
La Plancha HGG-72 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo de cocción comercial diseñado para ofrecer eficiencia y durabilidad en diversas aplicaciones culinarias.
Características destacadas:
- Dimensiones compactas: Con medidas de 73 cm de ancho, 52 cm de fondo y 52 cm de alto, se adapta fácilmente a diferentes espacios de cocina.
- Potencia eficiente: Equipada con dos quemadores, cada uno con una capacidad de 19,000 BTU, proporcionando una potencia total de 38,000 BTU (equivalente a 11 kW), garantiza una cocción uniforme y rápida.
- Construcción robusta: Fabricada en acero inoxidable AISI 221, con una plancha de hierro negro de 3/8 de pulgada de espesor, asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
- Facilidad de uso y mantenimiento: Incluye una bandeja recolectora de residuos y cuatro tapones de hule, facilitando la limpieza y el manejo durante su operación.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de diversos platillos que requieren una superficie de cocción amplia y eficiente.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuada para operaciones que demandan rapidez y consistencia en la cocción de alimentos.
- Servicios de catering: Perfecta para eventos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento para la preparación de alimentos.
BAÑO MARÍA CHEF DELUXE 94-E
El Baño María BM-RE23 es un equipo diseñado para el uso comercial, ideal para mantener alimentos calientes y en óptimas condiciones. Con un funcionamiento eléctrico a 110V y un acabado labrado de alta calidad, este Baño María se adapta perfectamente a restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su diseño compacto y funcional garantiza un excelente desempeño en espacios reducidos.
Características destacadas:
- Dimensiones prácticas: Medidas externas de 94 cm de frente, 35 cm de fondo y 36 cm de alto, ideales para espacios comerciales pequeños.
- Funcionamiento eléctrico: Alimentación de 110V, compatible con la mayoría de instalaciones eléctricas estándar.
- Acabado labrado: Diseño estético y resistente, que combina funcionalidad y estilo.
- Uso comercial: Perfecto para mantener alimentos a temperatura ideal en entornos de alto rendimiento.
Especificaciones técnicas:
- Voltaje: 110V.
- Medidas externas: Frente 94 cm, fondo 35 cm, alto 36 cm.
- Acabado: Labrado de alta calidad.
MESA DE TRABAJO PLUS 170 SLIM
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 170 x 50 x 85 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- 1 estante inferior
- Construido con patas con tapones de hule
FREIDOR CHEF DELUXE 903-E
El Freidor HEF-903 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad adecuada: Depósito de 12.5 litros con una canasta de 20 x 28 x 15 cm, ideal para volúmenes moderados de fritura.
- Potencia eficiente: 4.5 kW o 15355 BTU, con una resistencia de 2,600 watts de aire forzado, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en cantidades moderadas.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
BASCULA TORREY PCR 20 KGS
La Báscula Comercial de Acero Inoxidable Modelo PCR de 20 kg es una herramienta esencial para negocios que requieren precisión y eficiencia en el pesaje de productos. Su diseño compacto y versátil la hace ideal para ventas directas, mercados móviles y espacios reducidos.
Características destacadas:
- Construcción robusta: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.
- Funciones avanzadas: Incluye funciones de caja registradora, 100 memorias programables y 8 accesos directos para agilizar las ventas.
- Conectividad moderna: Equipada con puerto USB, facilitando la integración con sistemas de punto de venta.
- Autonomía prolongada: Batería recargable que ofrece hasta 100 horas de uso continuo, con indicador de carga en pantalla.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad máxima: 20 kg
- Precisión: Alta exactitud en el pesaje para garantizar transacciones confiables.
- Pantalla: Display iluminado de fácil lectura, incluso en condiciones de poca luz.
- Teclado: Teclas de respuesta rápida, diseñadas para un uso intensivo.
URNA DE CALOR CHEF DELUXE 3P
La Urna de Calor HW-3PS es un equipo comercial diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes, como pollo frito, empanadas y chicharrones, asegurando su frescura y temperatura óptima.
Características principales:
- Dimensiones: 95 cm de frente, 48 cm de fondo y 63 cm de alto.
- Material: Acabado externo en acero AISI 221, que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.
- Capacidad: 1.2 kW o 4,095 BTU, con una resistencia de 2,600 watts.
- Alimentación eléctrica: Voltaje de 115V, compatible con instalaciones eléctricas estándar.
- Exhibición: Cúpula de vidrio curvo templado que ofrece una vista clara de los productos.
- Accesibilidad: Dos puertas traseras de vidrio corredizas que facilitan el acceso a los alimentos.
- Capacidad de exhibición: Tres niveles de canasta y tres bandejas para una presentación organizada y atractiva.
- Iluminación: Iluminación interna por bombilla que resalta la apariencia de los productos.
- Estabilidad: Incluye cuatro tapones de hule que proporcionan soporte y estabilidad al equipo.
Aplicaciones:
Esta urna es ideal para establecimientos comerciales como restaurantes, cafeterías y puestos de comida rápida que buscan mantener sus alimentos calientes y presentarlos de manera atractiva a los clientes.
MESA DE TRABAJO PLUS 170
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 170 x 70 x 85 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- 1 estante inferior
- Construido con patas con tapones de hule
BAÑO MARÍA CHEF DELUXE 120-E
El Baño María BM-RE24 de la marca OMEGA es un equipo diseñado para mantener alimentos calientes en entornos comerciales, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
Características destacadas:
- Dimensiones: 120 cm de ancho, 35 cm de fondo y 36 cm de alto, optimizando el espacio en su cocina.
- Capacidad: Incluye 6 bandejas de 1/3 x 4″ con tapa, permitiendo una variedad de alimentos a mantener.
- Material: Acabado externo en acero inoxidable AISI 221, asegurando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Potencia: 1.8 kW o 6,150 BTU, proporcionando una calefacción eficiente para mantener la temperatura adecuada de los alimentos.
- Alimentación eléctrica: Funciona a 115V, compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas comerciales.
- Control de temperatura: Termostato manual que permite ajustar la temperatura según las necesidades específicas de los alimentos.
- Desaguadero: Desaguadero de aceite de 1/2″, facilitando la limpieza y el mantenimiento del equipo.
- Exhibición: Vidrio recto frontal que permite una visualización clara de los alimentos, mejorando la presentación para los clientes.
- Accesorios adicionales: Incluye 4 tapones de hule para mayor seguridad y estabilidad durante su uso.
Aplicaciones:
- Restaurantes y hoteles: Ideal para bufés y servicios de catering, manteniendo diversos platos a la temperatura óptima para el servicio.
- Comedores industriales: Perfecto para mantener grandes cantidades de alimentos calientes durante largos periodos, asegurando la satisfacción de los comensales.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para tener preparaciones listas para servir, mejorando la eficiencia en el servicio al cliente.
LICUADORA CHEFTOOLS L-1680
La Licuadora Omega2.5 litros modelo L-1680 está diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales, bares, hoteles y restaurantes. Equipada con un motor de 1680 W de potencia y vaso de policarbonato de alta resistencia, garantiza durabilidad, seguridad y un desempeño óptimo en preparaciones densas como batidos, frappés, salsas y mezclas con hielo.
Incluye cuchillas de acero inoxidable, sistema de seguridad en el acople y control de velocidad variable con función de pulso, lo que brinda precisión y versatilidad en cada uso.
Características principales:
Motor de 1680 W de alto rendimiento
Vaso de policarbonato de 2.5 litros, resistente y libre de BPA
Control de velocidad variable y función pulso
Cuchillas de acero inoxidable de larga duración
Sistema de seguridad en acople de cuchilla
Base robusta con tapa de caucho insaboro y removedor incluido
Aplicaciones recomendadas:
Restaurantes, hoteles, cafeterías y bares
Preparación de smoothies, jugos, frappés y batidos con hielo
Procesamiento de salsas, cremas, purés y mezclas densas
MESA DE TRABAJO PLUS 110 FULL
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 110 x 70 x 85 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- 2 estantes superiores
- 1 estante inferior
LAVAMANOS FORCE
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 40 x 36 x 86 cm
- Acabado en acero AISI 304 (Opaco)
- Seno con medida de 36 x 40 cm
BASCULA TORREY PCR 40 KGS
La Báscula Modelo PCR de 40 kg es una herramienta esencial para negocios que requieren precisión y capacidad en el pesaje de productos. Fabricada en acero inoxidable y equipada con funciones avanzadas, esta báscula es ideal para entornos comerciales que buscan optimizar sus operaciones con tecnología confiable y duradera.
Características principales:
- Capacidad máxima: 40 kg con alta precisión en el pesaje.
- Construcción resistente: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, ideal para uso continuo.
- Funciones avanzadas: Incluye 100 memorias programables, 8 accesos rápidos y funciones de caja registradora.
- Pantalla iluminada: Display digital de fácil lectura, perfecto para entornos con poca luz.
- Batería recargable: Hasta 100 horas de autonomía continua, con indicador de nivel de carga.
- Conectividad USB: Facilita la integración con sistemas de punto de venta.
DISPENSADOR DE COMIDA CHEF DELUXE 78
La Urna Dispensadora de Pollo DP-78 es una solución compacta y eficiente para mantener y exhibir alimentos calientes como pollo frito, empanadas y chicharrones. Diseñada para conservar la textura y jugosidad de los productos, esta urna asegura que tus alimentos se presenten siempre frescos y apetitosos para tus clientes.
Características principales:
- 1 resistencia de 700 W con turbina de aire y difusor de aire caliente para una distribución uniforme del calor.
- Termostato analógico para un control preciso de la temperatura.
- Luces piloto indicadoras e interruptores independientes para luz y calor.
- 2 bandejas móviles y 2 escurridores que facilitan la colocación y mantenimiento de los alimentos.
- Dimensiones: Frente 70 cm, Fondo 65 cm, Alto 75 cm.
- Alimentación eléctrica: Voltaje 220 V.
Aplicaciones:
Esta urna es ideal para establecimientos que ofrecen alimentos calientes y desean mantener la calidad y presentación de sus productos, como restaurantes, cafeterías y puestos de comida rápida.
MESA DE TRABAJO FORCE 188
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 188 x 74 x 90 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- Construido con patas ajustables
- 1 estante inferior
ESTANTE COMBO FERMOSTOCK LINEAL 4 NIVELES 120X46X210CM
El ESTANTE COMBO FERMOSTOCK LINEAL 4 NIVELES 120X46X210CM es la solución integral para el almacenamiento higiénico en entornos exigentes. En primer lugar, este combo incluye una estructura completa con 4 niveles de parrillas fabricadas en polímero de alta densidad. De igual manera, sus dimensiones de 120 cm de frente optimizan el espacio vertical. También, su diseño modular facilita un montaje profesional sin herramientas complejas. Por lo tanto, usted obtiene un sistema estable y duradero.
En segundo lugar, este estante soporta hasta 120 kg por nivel de carga distribuida. Además, el material es resistente a la humedad, grasas y bajas temperaturas. Como resultado, es ideal para el cumplimiento de normativas HACCP en la industria alimentaria. Finalmente, las superficies son antideslizantes y muy fáciles de limpiar, garantizando la seguridad de sus productos.
Características Destacadas:
Material Higiénico: Parrillas de polímero de alta densidad resistentes a la corrosión.
Capacidad de Carga: Soporta 120 kg por nivel, ideal para cargas medianas.
Versatilidad: Resistente a rangos de temperatura extremos, perfecto para cámaras frigoríficas.
Fácil Mantenimiento: Superficies lavables compatibles con protocolos de limpieza intensiva.
Aplicaciones:
Cámaras Frigoríficas: No se oxida ni se degrada con el frío constante.
Cocinas Industriales: Soporta derrames de grasa y humedad sin deteriorarse.
Almacenes Logísticos: Organización eficiente para cajas y suministros en espacios reducidos.
MESA DE TRABAJO PLUS 170 FULL
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 170 x 70 x 85 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- 1 estante inferior
- 2 estantes superiores
CÁMARA DE REFRIGERACIÓN OMEGA BOREAL CR-106
La Mini Cámara Refrigeración Modelo C-106 es la solución ideal para negocios que requieren almacenar y exhibir productos en un espacio compacto con condiciones de refrigeración óptimas. Diseñada para uso comercial, este equipo combina eficiencia energética, tecnología moderna y un diseño funcional que se adapta a cualquier entorno.
Características destacadas:
- Diseño compacto: Medidas de 50 cm de ancho, 46 cm de fondo y 83 cm de alto, optimizando el uso del espacio.
- Capacidad funcional: 3 pies cúbicos de almacenamiento para productos perecederos.
- Temperatura ideal: Rango de refrigeración entre 1°C y 6°C, adecuado para conservar la frescura de los alimentos y bebidas.
- Tecnología moderna: Incluye controlador digital táctil para un ajuste preciso de la temperatura.
- Iluminación LED: Mejora la visualización del interior mientras reduce el consumo energético.
- Materiales resistentes: Exterior en acero esmaltado negro, elegante y fácil de limpiar.
- Refrigerante ecoamigable: Utiliza R-600a, respetuoso con el medio ambiente.
- Movilidad y ajuste: Patas ajustables para nivelar el equipo según la superficie.
ESTANTE COMBO FERMOSTOCK LINEAL 4 NIVELES 174X46X210CM
El ESTANTE COMBO FERMOSTOCK LINEAL 4 NIVELES 174X46X210CM ofrece una capacidad de almacenamiento superior para negocios de alto volumen. En primer lugar, este combo se destaca por su amplio frente de 174 cm, proporcionando una gran superficie en sus 4 niveles. De igual manera, está fabricado con polímero industrial ligero pero extremadamente resistente. También, es compatible con abrazaderas de aluminio para un ensamblaje estable. Por lo tanto, usted invierte en una solución que no se oxida.
En segundo lugar, el estante es perfecto para entornos húmedos o fríos. Además, cada nivel soporta 120 kg de carga, permitiendo almacenar insumos pesados con seguridad. Como resultado, cumple con las estrictas normativas sanitarias HACCP. Finalmente, su diseño modular permite una limpieza rápida, esencial para mantener la inocuidad en cocinas y bodegas.
Características Destacadas:
Gran Formato: Medidas de 174x46x210 cm para maximizar el área de almacenaje.
Resistencia Total: Material inmune a la corrosión, humedad y bajas temperaturas.
Carga Segura: Diseño robusto que soporta 120 kg por nivel.
Higiene Certificada: Superficies lisas de fácil lavado, ideales para contacto con alimentos.
Aplicaciones:
Cuartos Fríos Grandes: Aprovecha al máximo las paredes largas de las cámaras de refrigeración.
Restaurantes y Hoteles: Organización de vajilla, ollas o ingredientes secos y frescos.
Industria Alimentaria: Áreas de proceso que requieren lavado frecuente con agua a presión.
DISPENSADOR DE COMIDA CHEF DELUXE 108
La Vitrina Dispensadora de Pollo DP-108 es el equipo ideal para mantener y exhibir alimentos calientes como pollo frito, empanadas y chicharrón. Equipado con un avanzado sistema de humidificación, este equipo prolonga la retención del calor y la humedad en los alimentos, evitando que se resequen y conservando su textura y jugos. Su diseño elegante y funcional asegura que los productos se vean más provocativos para los clientes, como si estuvieran recién sacados de la freidora.
Fabricada con materiales duraderos y de fácil limpieza, esta urna es una inversión clave para cualquier negocio que busque mantener la calidad y presentación de sus alimentos calientes mientras maximiza sus ventas.
Características principales:
- Sistema de humidificación: Prolonga el tiempo de retención del calor y mantiene los alimentos jugosos y frescos.
- Sistemas de calentamiento:
- 2 resistencias de 700 W cada una.
- 2 turbinas de aire y difusor de aire caliente para una distribución uniforme.
- Control de temperatura: Termostato analógico y luces piloto.
- Accesorios: 3 bandejas móviles y 3 escurridores para mayor funcionalidad.
- Dimensiones: Frente 110 cm, Fondo 65 cm, Alto 73 cm.
- Alimentación eléctrica: Voltaje de 220 V.
Aplicaciones:
Perfecta para restaurantes, pollerías, cafeterías y cualquier negocio que ofrezca alimentos calientes y desee optimizar su presentación y calidad.
FREIDOR CHEF DELUXE 904-E
El Freidor HEF-904 Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo comercial diseñado para ofrecer eficiencia y calidad en la fritura de alimentos.
Características destacadas:
- Capacidad amplia: Depósito de 25 litros con dos canastas de 20 x 28 x 15 cm cada una, ideal para grandes volúmenes de fritura.
- Potencia eficiente: 9 kW o 30,710 BTU de capacidad total, distribuidos en dos resistencias de 1,500 watts cada una, asegurando una cocción uniforme y rápida.
- Material robusto: Construcción en acero inoxidable AISI 221, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Operación práctica: Termostato manual para un control preciso de la temperatura y base para escurrir el aceite, facilitando su uso y mantenimiento.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de alimentos fritos en grandes cantidades.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuado para operaciones eficientes y de alta demanda.
- Servicios de catering: Perfecto para eventos que requieren la preparación de alimentos fritos con calidad profesional.
FREGADERO PLUS 170 FULL
El FREGADERO FRGP-170CEIC1T PLUS está fabricado en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, ideal para cocinas industriales y establecimientos gastronómicos que requieren resistencia, higiene y fácil mantenimiento. Su diseño robusto incluye un estante inferior que optimiza el espacio de trabajo y patas de tubo redondo con tapones de hule para máxima estabilidad en superficies lisas.
Características principales:
Fabricado en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado.
Incluye un estante inferior de alta resistencia.
Seno de 40 x 40 x 30 cm, ideal para lavado de utensilios.
Patas de tubo redondo de 1 ½″ con tapones de hule antideslizantes.
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales y restaurantes.
Centros de producción alimentaria y comedores institucionales.
Lavado de utensilios o implementos en áreas de preparación.
Nota: Este modelo no incluye cachera, se vende por separado.
MESA DE TRABAJO FORCE 188 FULL
- Equipo de uso comercial
- Medidas de 188 x 74 x 90 cm
- Acabado en acero AISI 430 (Labrado)
- 2 estantes superiores
- 1 estante inferior
CONGELADOR OMEGA BOREAL CH-282
El CONGELADOR HORIZONTAL CH-282 está diseñado para el almacenamiento eficiente de productos congelados en negocios comerciales que requieren confiabilidad, bajo consumo energético y una operación sencilla. Su sistema de enfriamiento por placas permite mantener temperaturas estables entre -18 °C y -23 °C, ideal para conservar alimentos congelados por periodos prolongados.
Cuenta con una estructura robusta con acabado externo en acero esmaltado color blanco y aislamiento térmico mediante inyección de poliuretano de alta densidad libre de CFCs, lo que mejora la eficiencia térmica y reduce pérdidas de frío. Incorpora iluminación LED interna para una mejor visibilidad del producto y una tapa sólida que contribuye a la conservación del frío.
Este modelo incluye una (1) canasta plastificada para organización interna y está equipado con rodines fijos, proporcionando estabilidad durante su operación en el punto de venta.
Características principales:
Sistema de congelación por placas con controlador mecánico.
Temperatura de operación de -18 °C a -23 °C.
Aislamiento en poliuretano de alta densidad libre de CFCs.
Aplicaciones recomendadas:
Pulperías y minisúper.
Restaurantes y sodas.
Negocios de alimentos congelados.
HORNILLON MAXHEAT-G
El Hornillón LP-1 es un equipo compacto y eficiente, diseñado para cocinas comerciales y aplicaciones de alta demanda. Fabricado en acero inoxidable, combina durabilidad y facilidad de limpieza. Su quemador único de alta potencia proporciona un calor constante, ideal para la preparación de alimentos en espacios reducidos. Incluye sistema de encendido eficiente y base reforzada para mayor estabilidad.
Características principales:
- Material: Acero inoxidable.
- Dimensiones: Frente 45 cm, Fondo 57 cm, Alto 59 cm.
- Potencia: Quemador de alto rendimiento, ideal para cocinas industriales.
PLANTILLA MAXHEAT 3Q
La Plantilla de Acero Inoxidable PLT-3QBEC es la solución definitiva para cocinas profesionales que buscan un equilibrio perfecto entre potencia y durabilidad. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 430 con un elegante acabado labrado, esta estufa industrial está diseñada para resistir el uso intensivo, facilitando una limpieza rápida y manteniendo una higiene impecable en todo momento. Su estructura robusta y sus componentes de alta calidad aseguran un rendimiento superior en cualquier entorno gastronómico exigente.
Características Destacadas:
Potencia Superior: Equipada con 3 quemadores de cocina que generan 23,000 BTU cada uno, ofreciendo un calor intenso y constante para cocciones rápidas.
Construcción de Grado Industrial: Estructura en acero inoxidable AISI 430 #24 y parrillas de hierro fundido de $303times303times57text{ mm}$ que soportan peso elevado y uso continuo.
Diseño Ergonómico y Funcional: Incluye una base de tubo redondo de 1 pulgada, perillas plásticas de alta resistencia y una bandeja recolectora de residuos para un mantenimiento sencillo.
Dimensiones Optimizadas: Con un frente de 111 cm, fondo de 48 cm y alto de 90 cm, ofrece un área de trabajo amplia sin sacrificar espacio en la cocina.
Aplicaciones:
Restaurantes y Sodas: Ideal para la preparación simultánea de múltiples platillos que requieren un control preciso de la temperatura con gas LPG.
Servicios de Catering y Hotelería: Su diseño móvil y resistente permite su uso en eventos de alto volumen o cocinas de hoteles que operan 24/7.
Cocinas Industriales: Perfecta para instituciones o empresas que necesitan un equipo duradero, fácil de limpiar y que cumpla con altos estándares de calidad.
LAVAMANOS PLUS
El Lavamanos inox304 modelo LV-P de pie (40x40x85 cm) está diseñado para entornos comerciales que requieren altos estándares de higiene, durabilidad y facilidad de limpieza. Su fabricación en acero inoxidable AISI 304 lo hace ideal para uso continuo en cocinas industriales, áreas de preparación de alimentos y zonas de lavado profesional.
Su diseño de pie, compacto y autoportante, permite una instalación sencilla sin necesidad de muebles adicionales, optimizando el espacio de trabajo. Gracias a sus dimensiones funcionales y estructura robusta, este lavamanos se integra fácilmente en negocios que requieren cumplir normativas sanitarias sin sacrificar eficiencia operativa.
Características principales:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión.
Diseño de pie, estable y autoportante para uso comercial.
Superficie lisa de fácil limpieza y mantenimiento sanitario.
Aplicaciones recomendadas:
Cocinas industriales y restaurantes.
Áreas de preparación de alimentos.
Negocios que requieren estaciones de lavado higiénicas.
