PLANCHA CHEF DELUXE 68-E

La plancha Chef Deluxe 68-E (modelo PL-68) de la marca OMEGA es un equipo de cocción eléctrica diseñado para ofrecer eficiencia y precisión en diversas aplicaciones culinarias. Con una capacidad de 5,4 kW, brinda una cocción rápida y uniforme.

La plancha Chef Deluxe 68-E permite ajustar la temperatura de trabajo entre 50 °C y 300 °C, por lo que se adapta a diferentes necesidades culinarias. Sus 4 resistencias aseguran una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción, y funciona a un voltaje de 220 V con un consumo de 24 A.

Características principales:

• Potencia eficiente: capacidad de 5,4 kW para una cocción rápida y uniforme.
• Amplio rango de temperatura: permite ajustar la temperatura de trabajo entre 50 °C y 300 °C, según las diferentes necesidades culinarias.
• Múltiples resistencias: equipada con 4 resistencias que aseguran una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción.
• Compatibilidad eléctrica: funciona a un voltaje de 220 V con un consumo de 24 A, adecuada para instalaciones eléctricas comerciales.

Aplicaciones recomendadas:

• Restaurantes y cocinas industriales: ideal para la preparación de diversos platillos que requieren una superficie de cocción precisa y controlada.
• Establecimientos de comida rápida: adecuada para operaciones que demandan rapidez y consistencia en la cocción de alimentos.
• Servicios de catering: indicada para eventos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento para la preparación de alimentos.