COCINA MAXHEAT 120

La cocina industrial MaxHeat 120 combina funcionalidad, durabilidad y diseño profesional, por lo que es ideal para cocinas de alto rendimiento. Con un total de 173.000 BTU (50,7 kW), incluye 4 quemadores de alta potencia, una plancha de hierro negro de 38 cm, un horno de acero con 2 flautas y un gabinete de almacenamiento.

Fabricada en acero inoxidable AISI 430, la cocina industrial MaxHeat 120 ofrece resistencia y facilidad de limpieza, mientras que el sistema de seguridad en las perillas brinda un uso confiable. Es un equipo de uso comercial que funciona con gas LP.

Características principales:

• Dimensiones: frente 120 cm, fondo 90 cm, alto 92 cm.
• Potencia total: 50,7 kW o 173.000 BTU.
• Capacidad por quemador: 24.750 BTU en cada uno de sus 4 quemadores.
• Plancha: 1 plancha de hierro negro de 38 cm, de 3/8″ de grosor, con 1 flauta.
• Horno: 1 horno en acero con 2 flautas.
• Parrillas: 2 parrillas de estufón de 30 x 61 en hierro colado.
• Almacenamiento: 1 gabinete.
• Componentes adicionales: bandeja recolectora de residuos y niveladores en acero inoxidable.
• Sistema de gas LPG: compatible con estándares de gas licuado.

Aplicaciones recomendadas:

• Restaurantes.
• Hoteles.
• Cocinas industriales.