La Cocina Modular 4Q Acero Inoxidable de la marca OMEGA es un equipo diseñado para uso comercial, ideal para cocinas industriales que requieren eficiencia y durabilidad.
Características destacadas:
- Dimensiones: 76 cm de ancho, 80 cm de fondo y 90 cm de alto, optimizando el espacio en su cocina.
- Material: Acabado externo en acero inoxidable AISI 430 con acabado labrado, garantizando resistencia y facilidad de limpieza.
- Quemadores: Cuatro quemadores, cada uno con una capacidad de 13,000 BTU, sumando una potencia total de 52,000 BTU, asegurando una cocción eficiente y uniforme.
- Parrillas: Cuatro parrillas de 35 x 35 cm fabricadas en platina de 3/4 x 1″, proporcionando una superficie robusta para diversos tipos de cocción.
- Alimentación: Funciona con gas LP, adaptándose a las instalaciones comerciales estándar.
- Base y soporte: Estructura en tubo de hierro negro cuadrado de 7/8″, ofreciendo estabilidad durante su uso.
- Accesorios adicionales: Incluye una bandeja recolectora de residuos para facilitar la limpieza y cuatro tapones de hule de 7/8″ que garantizan la estabilidad del equipo en diversas superficies.
Aplicaciones:
- Restaurantes y cocinas industriales: Ideal para la preparación de una amplia variedad de platos, ofreciendo resultados profesionales.
- Catering y eventos: Perfecta para servicios de catering que requieren equipos eficientes para la cocción en diversos entornos.
- Establecimientos de comida rápida: Adecuada para la preparación rápida y eficiente de alimentos, mejorando la productividad y satisfacción del cliente.
